Con 4,9 milioni di follower su TikTok, Tabitha Brown è indiscutibilmente il volto della cucina casalinga vegana. L'amata star dei social media trasmette ai suoi fan un'abbondanza di conoscenze sul cibo vegano. Dalle ricette a base vegetale agli hack vegani, la presenza di Brown sui social media rende la cucina vegana accessibile e divertente.
Ora, Brown ha in programma di aiutare Food Network a inaugurare una nuova era di programmi di cucina. Questo giovedì, It's CompliPlated sarà presentato in anteprima su Food Network, segnando la prima volta che la rete televisiva trasmetterà uno spettacolo esclusivamente vegano in 28 anni. Ospitato da Brown, il nuovo spettacolo vedrà la partecipazione di quattro chef in tre round di sfide culinarie, in cui una giuria classificherà i piatti.La svolta? La giuria includerà giudici con un'ampia varietà di preferenze dietetiche e non solo quelli a base vegetale.
“Da un assaggio dell'ospitalità del sud utilizzando solo ingredienti a base vegetale e un piatto di noodle senza glutine comfort food a una cena degna di Instagram senza frutta o verdura, queste battaglie culinarie uniche mostrano come preparare del cibo delizioso sotto qualsiasi circostanza ", afferma la descrizione del sito web di Food Network della prossima serie.
Lo spettacolo Food Network darà agli chef vegani l'opportunità di mostrare quanto può essere delizioso e accessibile il cibo vegano, indipendentemente dalle tue preferenze dietetiche. Lo spettacolo rispecchierà la filosofia personale di Brown riguardo alla cucina vegana. Lo chef virale si impegna a fornire ai fan e agli spettatori ricette sane che abbiano un buon sapore sia per i mangiatori di carne che per i vegani.
“Diventare vegano ha cambiato la mia vita e il modo in cui cucino – e so che le persone possono relazionarsi con la sfida quotidiana di rendere felice l'intera famiglia con un solo pasto, così abbiamo deciso di farne un gioco”, ha detto Brown ."Questi chef cucinano con il cuore e il loro cibo è strabiliante: gli spettatori si divertiranno sicuramente e saranno ispirati per la loro prossima cena in famiglia."
Gli chef partecipanti si occuperanno di diverse allergie in diverse sfide, ciò che Brown descrive come "restrizioni impossibili". Il programma di cucina è destinato a diventare il programma di cucina più amico degli allergeni in onda.
“ It's CompliPlated riflette com'è davvero preparare un pasto che piacerà a tutta la famiglia: non è facile preparare un piatto per tutti e questa serie lo rende divertente ”, President of Home & Food Content and Streaming, Warner Bros. Discovery Jane Latman ha detto. "L'energia, il senso dell'umorismo e il viaggio nella vita reale di Tabitha Brown per diventare vegana la rendono l'ospite perfetto per accompagnarci in questa avventura."
Le avventure vegane di Tabitha Brown
La presenza energizzante di Brown sui social media, la sua collezione Target e la sua dedizione alla cucina a base vegetale la rendono la scelta intelligente per il primo programma vegano di Food Network.Entrare a far parte della rete alimentare non è la prima impresa di Brown al di fuori dei social media. Lo scorso ottobre, Brown ha aiutato Kale My Name di Chicago ad aprire il suo primo ristorante derivato nella contea di Los Angeles. La prima sede satellite del marchio è a Encino, in California, a 20 miglia da Los Angeles.
Lo scorso giugno, Tabitha ha anche collaborato con McCormick per sviluppare la sua esclusiva miscela di spezie Sunshine. La miscela di spezie senza sale di ispirazione caraibica è stata sviluppata per aggiungere sapore a un'ampia selezione di ricette. La spezia Sunshine è aromatizzata con aglio, pimento, curcuma, pepe di Cayenna, mango, timo e ananas.
Rise of Plant-Based Cooking Competition
Con 9,7 milioni di americani che seguono una dieta vegana, sempre più consumatori sono alla ricerca di supporti a base vegetale. Gare di cucina come Hell's Kitchen e Beat Bobby Flay hanno visto protagonisti per la prima volta chef vegani nell'ultimo anno. Lo chef Tamearra Dyson ha persino battuto Bobby Flay nella sua cucina.
"Questo luglio, The Great Food Truck Race ha ospitato la sua stagione più calda di sempre con un concorrente vegano. L&39;amato food truck di Los Angeles Senoerata è riuscito a vincere il premio di $ 50.000 impressionando i giudici con la sua cucina cubana a base vegetale."
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