Circa 72 miliardi di polli vengono macellati ogni anno dall'industria avicola, ma sorprendentemente, non tutti questi polli finiscono per essere venduti come cibo. Spesso gli allevatori abbattono branchi di polli ritenuti inutilizzabili per la produzione alimentare, come i pulcini maschi, nati con un bersaglio addosso, a causa della loro incapacità di produrre uova. Ora, l'Italia sta facendo la storia emanando un divieto che renderebbe illegale l'uccisione di polli maschi solo perché non hanno quello che serve per deporre le uova.
Il divieto italiano fermerà di fatto il massacro di 25-40 milioni di pulcini all'anno. In genere, i pulcini maschi vengono immediatamente sniffati.(La tecnologia non è ancora ampiamente disponibile per consentire agli allevatori di determinare il sesso di un pollo prima che si schiuda.) Il divieto dovrebbe entrare in pieno vigore entro la fine del 2026.
Per due anni, Animal Equality Italia ha esercitato pressioni sulla Camera dei Deputati italiana affinché approvasse un divieto di abbattimento. La campagna ha raccolto 100.000 firme per sostenere la sua petizione che sollecitava il governo ad agire. Questa nuova legislazione smetterà di classificare i pulcini maschi nell'industria delle uova come "sottoprodotti" della produzione di uova.
“Questa è una notizia molto importante per i polli in Italia ed è davvero storica. Siamo molto felici che il Parlamento abbia finalmente approvato questo emendamento che regola uno degli aspetti più controversi del settore della produzione di uova”, ha dichiarato Alice Trombetta, direttore esecutivo di Animal Equality Italia.
“Gli animali sono esseri senzienti che non possono più essere considerati solo rifiuti industriali. L'abbattimento selettivo dei pulcini maschi che avviene ogni giorno non sarà più considerato la norma, e le istituzioni devono ora impegnarsi in questo percorso fondamentale per il progresso del nostro Paese e degli animali.”
Quando Animal Equality ha lanciato la sua petizione, l'associazione di categoria dei produttori italiani di uova, Assoavi, ha annunciato di aver sostenuto l'incorporazione della tecnologia di sessaggio in-ovo che aiuta i produttori a identificare il sesso dei polli non ancora nati, garantendo che vengano nato.
Gli abbattimenti nell'industria del pollo
L'abbattimento si verifica quando i produttori di polli o uova ritengono che i polli non siano adatti alla vendita. Diverse ragioni includono malattie, "surplus" generale e nascite di pulcini maschi destinate alla produzione di uova. Di recente, diversi paesi hanno avviato divieti per fermare gli abbattimenti e la macellazione diffusa. Nel gennaio 2020, la Francia ha annunciato che avrebbe posto fine all'abbattimento dei pulcini maschi entro il 2021.
Francia e Svizzera sono stati gli unici paesi europei ad agire contro l'abbattimento fino a febbraio, quando la Germania ha annunciato ufficialmente il divieto dell'abbattimento dei polli nell'industria delle uova. Il governo ha rivelato che avrebbe utilizzato una simile tecnologia di sessaggio in-ovo per ridurre al minimo le nascite di pulcini maschi nell'industria delle uova.
Negli Stati Uniti, una petizione che esorta il governo a fermare l'abbattimento dei polli ha superato le 50.000 firme, sebbene ci sia stata poca azione accanto alla legislazione.
“Vedere questi neonati innocenti massacrati così violentemente nei momenti successivi alla loro nascita è troppo da sopportare. L'abbattimento dei pulcini deve essere vietato ", afferma nella petizione un investigatore sotto copertura per Animal Equality.
Il costo reale del pollo economico
Questo febbraio, il New York Times ha collaborato con Mercy for Animals per pubblicare una denuncia sulle spaventose condizioni in cui vengono allevati i polli. Il video Life of Chickens svela la verità dietro la produzione di pollame, attribuendo la responsabilità ai giganti delle galline e delle uova che svolgono pratiche crudeli. Il video rivela sia il cattivo trattamento dei polli sia i potenziali rischi per la salute dei consumatori.
"Il documentario punta i riflettori sulle etichette dei prodotti per il lavaggio umano dell&39;industria delle uova che includono prodotti sostenibili o ruspanti.Queste parole d&39;ordine promettono pratiche etiche, ma i polli rimangono in condizioni invivibili. Il video evidenzia come questi polli diventino più suscettibili alle malattie e, quindi, più suscettibili agli abbattimenti di massa non necessari."
Per altri eventi a base vegetale, visita gli articoli di The Beet's News.
Le sorprendenti ragioni per cui questi cinque cantanti country hanno rinunciato alla carne
Getty Images
1. Carrie Underwood adorava gli animali della fattoria della sua famiglia
La sette volte vincitrice del Grammy Award Carrie Underwood è stata acclamata per la sua "enorme" estensione vocale. Quando si tratta della sua dieta, Underwood è una fan dei burritos per la colazione e molto tofu. Non evita nemmeno i carboidrati. Secondo Cheat Sheet, uno dei suoi snack preferiti è un muffin inglese tostato con burro di arachidi.
Getty Images
2. Blake Shelton vuole stare al passo con la sua ragazza più anziana
Il cantante, cantautore e allenatore di "The Voice", Blake Shelton, 43 anni, ha lavorato per mantenersi in forma di recente con l'aiuto del suo amore di lunga data, Gwen Stefani, che è vegetariano e gli ha detto di smettere di mangiare carne se vuole per sentirsi più in forma e perdere peso. Shelton ha cercato di tenere il passo con l'impressionante livello di forma fisica di Stefani, secondo un'intervista che Stefani ha rilasciato questo autunno. L'ex cantante dei No Doubt e ragazza Hollaback è vegetariana da molto tempo, segue una dieta prevalentemente vegana ed è super in forma - ea 50 anni sembra più giovane dei suoi anni. Una fonte ha detto a Gossipcop: "Gwen gli ha detto che il modo per perderlo è stare alla larga dalla carne e dai carboidrati cattivi". Facciamo il tifo per lui!.
Getty Images
3. Shania Twain ha la chiave per una pelle splendida
La cantante di musica country femminile più venduta della storia non compra costose cene a base di bistecche dopo un'esibizione.La "Regina del Country Pop" ha venduto più di 100 milioni di dischi, ma afferma di mantenere semplice la sua dieta priva di carne. È vegetariana e mangia pochissimi latticini, anche se a volte ha detto che mangia uova.
4. Annette Conlon, artista folk con passione
La cantante e cantautrice americana Annette Conlon è anche un'appassionata vegana. Ha iniziato "The Compassionette Tour", nel tentativo di portare compassione, coscienza sociale, interazione umana e problemi con gli animali a un pubblico mainstream.
Getty Images/Archivi Michael Ochs
