L'anno scorso Panda Express ha venduto oltre 115 milioni di libbre del suo pollo all'arancia, senza l'aiuto di clienti di origine vegetale. Questa settimana, la più grande catena di ristoranti di ispirazione asiatica d'America ha l'opportunità di raggiungere ancora più clienti, in quanto fa rivivere il suo Beyond The Original Chicken a base vegetale, offrendo un'opzione senza carne progettata per replicare la consistenza croccante e il sapore dolce del menu più popolare della catena oggetto.
A partire dal 7 settembre, il nuovo antipasto vegetale di Panda Express sarà disponibile in tutte le 2.300 sedi a livello nazionale. Tornato a grande richiesta, il pollo all'arancia Beyond The Original sposa l'esperienza fast-food di Panda Express con le proteine vegetali sostenibili di Beyond Meat.Ora, i clienti avranno la possibilità di evitare il pollo e scegliere un'opzione più sostenibile in qualsiasi sede Panda Express negli Stati Uniti
“Il nostro team è stato felicissimo dell'innegabile entusiasmo e dell'incredibile domanda generata quando abbiamo presentato per la prima volta Beyond The Original Orange Chicken la scorsa estate come una svolta innovativa per il nostro piatto più iconico,” Andrea Cherng, Chief Brand Officer di Panda Express , disse. “Dopo quasi 40 anni di creazione di piatti cinesi americani originali, la qualità e l'innovazione rimangono al centro di ciò che siamo. Esploriamo continuamente modi creativi per offrire ai nostri ospiti il comfort e l'abilità che possono desiderare da Panda, facendo appello alle loro preferenze e ai loro gusti in continua evoluzione."
Panda Express e Beyond Meat hanno collaborato per la prima volta nel 2021, rilasciando Beyond The Original Orange Chicken a New York City e nelle località della California meridionale per un lancio limitato. Immediatamente, Panda Express ha visto in prima persona quanto i clienti siano affamati di opzioni convenienti a base vegetale.La catena fast-casual ha venduto più di 1.300 libbre di pollo all'arancia a base vegetale solo il primo giorno.
Dopo il successo iniziale, Panda Express ha ampliato la sua nuova voce di menu in altri 10 stati tra cui California, New York, Illinois, Georgia, Texas, Florida, Washington, Pennsylvania, Maryland e Virginia. Con successo in tutti e dieci i mercati, la catena nazionale sta testando il pollo all'arancia senza carne come voce di menu permanente in 45 stati.
Per promuovere l'uscita, Panda Express and Beyond ospiterà una stazione di ricarica Panda Express itinerante in 10 campus universitari. Gli studenti riceveranno campioni gratuiti dell'antipasto a base vegetale, premi e altro ancora.
Panda Express testa nuovi antipasti a base vegetale
A gennaio, Panda Express ha collaborato nuovamente con Beyond per sviluppare altri due piatti a base vegetale. Il Mapo Tofu con Beyond Beef e i fagiolini con Beyond Beef sono diventati disponibili per un mese presso l'Innovation Kitchen del marchio a Pasadena, in California.L'opzione carne a base vegetale aumenterà in modo significativo le opzioni a base vegetale di Panda Express. The Beyond The Original Orange Chicken segna la prima opzione senza carne a raggiungere una clientela nazionale.
"Siamo entusiasti di offrire per la prima volta Beyond The Original Orange Chicken ai consumatori a livello nazionale", ha dichiarato Dariush Ajami, Chief Innovation Officer di Beyond Meat. "Grazie alla collaborazione con Panda Express per introdurre nuovi e innovativi impianti a base di opzioni che offrono il gusto delizioso e l'esperienza delle loro iconiche voci di menu, stiamo consentendo alle persone di gustare i loro piatti preferiti con i vantaggi della carne a base vegetale. "
La frenesia americana dei fast food vegani
Nonostante i prezzi delle azioni oscillanti di Beyond Meat, la presenza di fast food dell'azienda di carne a base vegetale continua ad espandersi. Attualmente, Beyond Meat sta lavorando a stretto contatto con Yum! Marchi: la società madre proprietaria di Pizza Hut, KFC e Taco Bell. Mentre Taco Bell e Beyond Meat perfezionano la loro opzione vegana, Taco Bell sta testando la propria carne bovina senza carne nelle sedi di Birmingham fino a metà ottobre.
Le stime attuali prevedono che il mercato dei fast food vegani raggiungerà i 40 miliardi di dollari entro il 2028. Negli ultimi anni, il mercato dei fast food vegani è stato trainato da grandi marchi come Taco Bell e Panda Express, ma recentemente, più piccoli, esclusivamente catene a base vegetale sono spuntate negli Stati Uniti. Due ristoranti con sede in California, Plant Power Fast Food e Noomo, hanno collaborato con società di franchising per contribuire a consolidare una presenza nazionale. Di recente, anche Kevin Hart ha partecipato alla competizione con il suo nuovo concetto di fast food vegano Hart House.
Per altri eventi a base vegetale, visita gli articoli di The Beet's News.
Le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu
I ristoranti fast-food hanno finalmente ricevuto il promemoria che la loro base di clienti non è solo per un hamburger, un pollo fritto o un taco di manzo. Molti ora hanno cibi a base vegetale e stanno escogitando modi creativi e deliziosi per ottenere più verdure nel menu.Ecco le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu.
Burger King
1. Burger King
Si scopre che c'è molto di più su cui fare affidamento rispetto a un'insalata se stai mangiando a base vegetale. Burger King ha l'Impossible Whopper con un tortino senza carne e alcune opzioni segretamente vegane come i French Toast Sticks e gli Hashbrown.
Il castello bianco
2. Castello Bianco
Conosciuta per i suoi mini cursori a forma quadrata, questa catena di hamburger è s altata sul carrozzone a base vegetale in alcuni luoghi partecipanti. Puoi trovare un Impossible Slider in alcuni menu di White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Questa è stata la prima catena nazionale messicana di fast food a offrire Beyond Meat nei 580 ristoranti dell'azienda in tutto il paese. Del Taco ha il Beyond Avocado Taco nel menu insieme a Epic Beyond Original Mex Burrito e Avocado Veggie Bowl.
Carl Jr.
4. Carl's Jr.
Un altro marchio sinonimo di hamburger di manzo, Carl's Jr. offre diverse opzioni a base vegetale per vegetariani e amanti delle piante come Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.
Taco Bell
