Filadelfia è una città fantastica per il cibo. Questa destinazione storica è tanto bella quanto piena di ristoranti incredibili, con ogni tipo di cucina per soddisfare ogni desiderio. I commensali a base vegetale e vegani non devono perdersi nessuna azione, perché fortunatamente Philly è ottimo anche per il cibo vegano, con molti punti dedicati alla cucina vegana, così come molti altri ristoranti vegani con un robusta gamma di opzioni di menu senza carne e vegetariani.
Ecco alcuni, senza un ordine particolare, dei migliori ristoranti vegani e vegani di Filadelfia da visitare durante il tuo prossimo viaggio in città.
I 10 migliori ristoranti vegani di Filadelfia
1. Algoritmo
Calling all: Filadelfi estremamente online. Algorithm è un camion di cibo e viaggiano in luoghi in tutta la città: seguili sui social media per scoprire dove saranno i prossimi. Luoghi frequenti recenti includono Love City Brewing, Clark Park, Drexel University e Philadelphia Brewing. Organizzano anche eventi, quindi dai un'occhiata se stai organizzando un matrimonio e desideri opzioni vegane che non siano le solite tristi verdure al vapore.
Plant Yourself: Ovunque trovi Algorithm quel giorno. La maggior parte dei luoghi si trova vicino a parchi/aree simili a parchi o presso birrifici dove puoi sederti per una pinta durante il pasto.
Ordine per la tavola: I tacos sono disponibili in coppia e sono snack perfetti da condividere con un amico. Le offerte attuali includono "tonno" all'anguria con wasabi aioli e huevos rancheros.
Da non perdere: Il Nashville Hot Chicken ha una storia di origine molto piccante. La versione di Algorithm è vegana - usano seitan croccante - ed è piccante come l'originale. Se ti piace il calore, questo ti piacerà.
Indirizzo: Vari, segui il loro Instagram per rimanere aggiornato
2. Taverna del Triangolo
Calling All: Mangiatori che cercano un bar/ristorante per cenare con amici avversi alla verdura. Il menu di Triangle include molte scelte per vegani e onnivori. E puoi andare tardi perché la loro cucina rimane aperta fino all'una di notte
Plant Yourself: Nella bella e grande area salotto all'aperto sul loro ampio marciapiede; puoi cenare all'aperto senza che le macchine ti stiano addosso.
Ordina per il tavolo: prendi una pizza vegana e condividila come un antipasto. Il pollo di bufala o le pizze bianche sono sempre un'ottima scelta.
Da non perdere: se la lasagna vegana è nel menu delle specialità quando vai, prendila; è fantastico. È molto laborioso da realizzare, quindi non ce l'hanno sempre. Se non è una serata di lasagne, considera la cheesesteak.Fanno uno dei migliori in città, il che la dice lunga.
Lascia spazio per: Un cocktail. Triangle crea un fantastico Black Manhattan.
Indirizzo: 1338 S 10th St, Filadelfia
3. Dispensa di Miss Rachel
Calling All: Alla ricerca di un'esperienza culinaria speciale. La dispensa di Miss Rachel è il posto giusto. La cena è a prezzo fisso, menu fisso e BYOB. Non è facile entrare; i posti si esauriscono velocemente non appena si aprono. Entra nell'elenco e-mail e preparati a schiacciare velocemente quel pulsante di prenotazione. Seguili sui social media per scoprire le aperture dell'ultimo minuto. Oppure, se hai un gruppo più numeroso, puoi prenotare l'intera dispensa per una festa privata.
Plant Yourself: Nella sala da pranzo, che può ospitare circa 20 persone, quindi l'atmosfera è meno simile a un ristorante tipico e più simile a una cena.
Ordine per la tavola: I pasti di Miss Rachel spesso iniziano con i biscotti. Non s altare questi; sono sempre appena sfornati e sono così buoni.
Da non perdere: il menu è fisso, quindi non avrai le solite scelte da fare. Ma se guardi il programma e vedi una serata di pasta, allora vai. Fanno la loro pasta in casa e probabilmente scoprirai che è la migliore che tu abbia mai mangiato.
Indirizzo: 1938 S Chadwick St, Filadelfia
4. Tom
Calling All: fan del cibo giapponese che vogliono molte opzioni vegetariane. Tomo è un ristorante vegano con un menu vegetariano più grande della maggior parte. Hanno un sacco di rotoli vegani nel loro menu, così come alcuni ramen che possono essere personalizzati. È BYOB, quindi non dimenticare il sake.
Plant Yourself: Nell'accogliente sala da pranzo o, se il tempo è bello, a un tavolo all'aperto. Fai una prenotazione, soprattutto se vai nel fine settimana, perché i posti sono molto limitati.
Ordine per la tavola: Il rotolo di sushi cheesesteak vegano include seitan brasato, cetriolo, oshinko, formaggio vegano e cipolle fritte. Sembra molto strano; è davvero delizioso.
Da non perdere: il miso ramen vegano, e chiedi loro di completare il tutto con del seitan teriyaki.
Leave Room For: mochi al tè verde vegano. Assicurati di specificare senza latticini perché hanno anche dessert a base di latticini.
Indirizzo: 228 Arch St, Filadelfia
5. Pastella e briciole
Calling All: Amanti del cibo diurno: colazione, brunch o pranzo. Batter and Crumbs è un dolce caffè tutto vegano in un angolo di South Philly. Portano anche una vasta selezione di cibi preparati da altri posti: Cheezy Vegan, Yalla Oats e opzioni senza glutine di High Fidelity.
Plant Yourself: Nella loro sala da pranzo soleggiata, luminosa e allegra, è garantito che ti mettono di buon umore per la giornata.
"Ordine per la tavola: La pastella e le briciole Jawns, quello che in Italia è conosciuto come erbazzone - una torta piatta e salata con una crosta friabile. È delizioso sia freddo che caldo ed è facile da condividere.Lo Spinach Jawn è quello per cui sono famosi, ma ne fanno altre versioni come menu speciali."
Da non perdere: la focaccina al cheddar "Bacun" è burrosa, affumicata, di formaggio e paradisiaca.
Leave Room For: Dessert Se stai solo prendendo qualcosa per te stesso, prova un cupcake stagionale. Se hai bisogno di qualcosa per una festa, la torta di coriandoli serve 8-12 ospiti e può essere personalizzata con un messaggio.
Indirizzo: 1401 Reed Street, Filadelfia
6. Il caffè del Nilo
Calling All: Alla ricerca di un ristorante vegano che abbia resistito alla prova del tempo. Nile - situato a Germantown - detiene il primato di essere il ristorante vegano più longevo di Filadelfia. Sono aperti dal 1995.
Plant Yourself: Nella sala da pranzo piena di piante, o fuori a uno dei loro tavoli da giardino. Oppure porta il tuo cibo a casa: si tratta principalmente di stufati, quindi viaggiano molto bene e sono altrettanto buoni il giorno successivo.
Ordine per la tavola: Il tortino di manzo vegetariano - è un dolce ripieno di proteine che è un ottimo antipasto.
Da non perdere: Alla tua prima visita, prendi un piatto combinato. Otterrai due proteine e due lati, quindi potrai provare molte cose diverse. Se sei un vegano avverso alle verdure, ne conosciamo alcuni! - potresti essere tentato di s altare la combinazione e andare dritto per il pollo alla carta o l'anatra arrosto. Ma le verdure sono preparate davvero bene, con molta profondità nel sapore, quindi non perdetele. Niente piccole insalate stravaganti qui.
Indirizzo: 6008 Germantown Ave, Filadelfia
7. Mostro vegano
Chiama tutti coloro che cercano un posto che assomigli un po' più a un bar che a un semplice ristorante. Questo spazio era Valanni e l'insegna è ancora sull'edificio. Se vuoi una cena tranquilla, Monster Vegan potrebbe non essere il posto che fa per te. Ma se ti piacciono i vecchi film di mostri, goth e new wave, ti piacerà qui.
Plant Yourself: in uno dei tavolini nella seconda stanza.
Ordine per la tavola: Le palline fritte di mac e formaggio sono disponibili in due per ordine. Formaggio fatto in casa, crosta di panko, salsa rossa San Marzano, delizioso.
Da non perdere: Il cheesesteak hoagie è fatto con carne impossibile, quindi è un po' non tradizionale. È disordinato però, quindi s altalo se sei al primo appuntamento e stai cercando di impressionare. Le penne al pesto sono ottime e conquistano sempre chi pensa di non gradire il cibo vegano.
Leave Room: Per un mocktail. Monster Vegan ha anche un bar completo, ma il loro menu di bevande analcoliche è più grande della maggior parte. E anche se sai che stai attaccando all'acqua, dai un'occhiata al menu delle bevande solo per i nomi.
8. Soul City Slice Shop di Paulie Gee
Calling All: a cui mancano le pizzerie della vecchia scuola, dove puoi ordinare a fette. Paulie Gee's va un po' oltre: ha un tavolo da biliardo, un bar con vino e birra e vende dischi in vinile.
Plant Yourself: Al bar per una bellissima vista della strada attraverso le finestre giganti.
Ordine per la Tavola: La pizza vegana al formaggio è semplice e deliziosa fatta con la famosa e introvabile mozzarella Numu.
Da non perdere: il vegano Freddy Prinze è un siciliano capovolto con mozzarella, salsiccia, salsa di pomodoro, parmigiano e semi di sesamo sul fondo. Assicurati di specificare vegan perché fanno anche una versione onnivora.
Indirizzo: 412 South 13th Street
10. Unità Taqueria
Calling All: Chi vuole mangiare bene mentre sostiene una missione più grande. I fondatori di Unity credono fermamente che l'investimento nelle persone che hanno superato gli ostacoli vada a vantaggio di tutti noi. Si concentrano sull'assunzione di persone che si stanno riprendendo o che tornano dal sistema giudiziario, entrambi fattori che possono rendere difficile l'assunzione.
Plant Yourself: Fuori, quando il tempo è bello.
Ordine per il tavolo: Prendi le patatine con queso vegano e un lato extra di guacamole. (Unity non è esclusivamente vegano, quindi assicurati di specificarlo.)
Da non perdere: i nomi dei burrito nel menu riflettono tre diverse dimensioni e poi li personalizzi. Possono essere fatti con i fagioli, ovviamente, ma Unity ha due opzioni proteiche vegane aggiuntive: Varnitas e pollo arrosto. Offrono anche panna acida vegana e formaggio grattugiato.
Lascia spazio per: Un drink rivelatore. È una bevanda antiossidante prebiotica, fatta con estratto di semi di avocado e aceto di mele, e Unity di solito ha alcune varietà disponibili.
Indirizzo: 5420 Ridge Ave, Filadelfia
Per deliziosi piatti a base vegetale nel tuo quartiere, dai un'occhiata agli articoli di The Beet's Find Vegan Near Me.
