Il fast food vegano sta per passare al livello successivo. Questo è comunque il piano, poiché Next Level Burger ha appena annunciato che aprirà 1.000 nuovi negozi in tutto il paese, una mossa coraggiosa per aiutare la catena a competere con i principali attori di fast food vegani come Plant Power e PLNT Burger offrendo classici soddisfacenti come gli hamburger , patatine fritte, frullati e altro ancora, tutti a base di piante. Se anche una minima parte del pubblico decide di provare hamburger senza carne e frullati senza latticini, ci saranno molti affari da fare.
Quasi 84,8 milioni di adulti americani mangiano fast food ogni giorno, tuttavia, la maggior parte dei fast food offre opzioni poco brillanti (se ce ne sono!) per i clienti vegani, quindi Next Level Burger mira a fornire gustosi classici del comfort food a una pianta poco servita clientela basata.Questo mese, la catena con sede nell'Oregon si è assicurata un pacchetto di investimenti da 20 milioni di dollari per supportare i suoi piani per quadruplicare l'attuale numero di negozi a livello nazionale entro il 2025.
Presto, gli americani apriranno Next Level Burger nei loro quartieri. La missione a lungo termine dell'azienda è aprire 1.000 vetrine negli Stati Uniti. Attualmente, i clienti possono trovare le sedi di Next Level Burger in Oregon, Washington, California, Colorado, Texas e New York.
“Sin dalla nostra fondazione nel 2014, la missione della nostra azienda si è concentrata su una tripla filosofia di fondo: fare del bene, divertirsi e fare soldi,” Matthew de Gruyter, CEO e co-fondatore di Next Level Burger, detto in un comunicato. “Ora più che mai, la lotta contro il cambiamento climatico e per la sostenibilità guida noi e il nostro fantastico team di stakeholder orientati alla missione. In NLB crediamo che il futuro sia roseo, ma sta a tutti noi assicurarcene."
Comfort Food creato per tutti
Next Level Burger presenta un menu familiare ai consumatori americani, tra cui hamburger classici, patatine fritte, frappè e altro ancora, con hamburger speciali come The Maverick (un Beyond Burger o tortino fatto in casa con anelli di cipolla, bacon tempeh, melty formaggio vegano, sottaceti e salse).
"Nascosto all&39;interno di Next Level Burger, l&39;azienda gestisce un concetto di pollo a base vegetale chiamato Next Level Clucker. Il menu comprende cestini di patatine fritte, bocconcini di pollo, insalate e sandwich di pollo vegani chiamati CluckerWiches."
Next Level Burger, i fondatori di Matthew e Cierra de Gruyter, intendono inaugurare un'era sostenibile di fast food, convinti che fornire a più persone cibo a base vegetale a un prezzo accessibile possa aiutare a frenare le conseguenze ambientali causate dall'agricoltura animale. Attualmente, carne e latticini forniscono solo il 18% delle calorie mondiali, nonostante utilizzino l'83% dei terreni agricoli globali. Adottando una dieta a base vegetale, i consumatori potrebbero ridurre le emissioni di gas serra fino al 61%.
“Credo che siamo nel punto più importante della storia umana”, ha detto de Gruyter a VegNews. “In nessun altro momento il destino dell'umanità e del resto delle specie che popolano questo pianeta ha fatto affidamento sulle decisioni e sulle azioni che intraprendiamo in questo 21° secolo. La posta in gioco è troppo alta e la scienza troppo forte per fare qualcosa di meno di tutto il possibile per combattere il cambiamento climatico e promuovere una sostenibilità duratura. Per noi, far crescere NLB in modo aggressivo, ma saggiamente, è il modo in cui massimizziamo tale impatto. In NLB crediamo che il futuro sia roseo, ma che spetti a tutti noi assicurarcene."
Il fast food vegano arriva a livello nazionale
I giganti del fast food come Panda Express, McDonald's e Burger King hanno attinto al crescente mercato dei vegetali. Questo mese, Panda Express ha lanciato Beyond The Original Orange Chicken in 2.300 sedi a livello nazionale. Grazie alle partnership con Impossible Foods e Beyond Meat, queste catene di fast food stanno rendendo il cibo sostenibile più accessibile che mai.
Ora, catene di fast food vegane più piccole, tra cui Plant Power Fast Food e Noomo, hanno stretto partnership con agenzie di franchising per espandersi a livello nazionale. Alimentato da catene emergenti e consolidate, le stime attuali prevedono che il mercato dei fast food vegani raggiungerà i 40 miliardi di dollari entro il 2028. Più recentemente, anche Kevin Hart si è unito alla competizione, aprendo il suo nuovo concept di fast food vegano Hart House.
Per altri eventi a base vegetale, visita gli articoli di The Beet's News.
Le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu
I ristoranti fast-food hanno finalmente ricevuto il promemoria che la loro base di clienti non è solo per un hamburger, un pollo fritto o un taco di manzo. Molti ora hanno cibi a base vegetale e stanno escogitando modi creativi e deliziosi per ottenere più verdure nel menu. Ecco le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu.
Burger King
1. Burger King
Si scopre che c'è molto di più su cui fare affidamento rispetto a un'insalata se stai mangiando a base vegetale. Burger King ha l'Impossible Whopper con un tortino senza carne e alcune opzioni segretamente vegane come i French Toast Sticks e gli Hashbrown.
Il castello bianco
2. Castello Bianco
Conosciuta per i suoi mini cursori a forma quadrata, questa catena di hamburger è s altata sul carrozzone a base vegetale in alcuni luoghi partecipanti. Puoi trovare un Impossible Slider in alcuni menu di White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Questa è stata la prima catena nazionale messicana di fast food a offrire Beyond Meat nei 580 ristoranti dell'azienda in tutto il paese. Del Taco ha il Beyond Avocado Taco nel menu insieme a Epic Beyond Original Mex Burrito e Avocado Veggie Bowl.
Carl Jr.
4. Carl's Jr.
Un altro marchio sinonimo di hamburger di manzo, Carl's Jr. offre diverse opzioni a base vegetale per vegetariani e amanti delle piante come Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.
Taco Bell
