Che tu sia a Filadelfia per ammirare la storia, tifare per gli Eagles o dare un'occhiata alla vivace scena artistica locale, non puoi sbagliare con il cibo vegano quando si tratta di questa città della costa orientale. Da esclusivi bar a base vegetale a confortanti commensali focalizzati sul cibo, qui troverai sicuramente il pasto dei tuoi sogni. Ecco i migliori ristoranti dove mangiare vegano o vegetale a Filadelfia, in Pennsylvania.
I migliori ristoranti vegani di Philadelphia
1. Vege
Calling all: Buongustai - vegani o no, una cena al Vedge cambia la vita.Fondato nel 2011 dagli chef Rich Landau e Kate Jacoby, nominati da James Beard, è il luogo perfetto per pranzare con amici e familiari o per concludere una lunga giornata di esplorazione della città. È il sogno di ogni vegano e un posto dove anche i più grandi amanti della carne adoreranno mangiare le loro verdure.
Plant Yourself: Assicurati di prendere una prenotazione (oh, e porta un grande gruppo se puoi, così puoi goderti quanti più piatti piccoli possibile). La sala da pranzo è spaziosa e accogliente, mentre il bar offre comodi posti a sedere per le coppie che prendono stuzzichini, bevande o dessert.Da non perdere: Inizia con la fonduta di rutabaga e l'avocado ripieno di Vedge bar, quindi prova gli incredibili cavoletti di Bruxelles rasati dalla Dirt List. Quando si tratta di portate principali, le carote grigliate a legna e il tofu Ssamjang sono uniche e indimenticabilmente deliziose.Ordine per la tavola: La fonduta di rutabaga è un must assoluto pretzel morbido una volta finito il primo).Lascia spazio a: I dessert qui sono ricchi, saporiti e fantastici. Scegli quello che attira la tua attenzione o ordina semplicemente gli ultimi gusti di sorbetto e gelato.Cosa s alteremmo: poiché il tuo conto rispecchierà sicuramente l'incredibile qualità (e quantità) di cibo che hai ordinato, puoi s altare i costosi cocktail e andare a bere qualcosa in un altro posto nel centro città.
Indirizzo: 1221 Locust Street
2. Charlie era un peccatore
Calling All: Amanti del cibo da bar, dei cocktail forti e delle lunghe conversazioni, Charlie Was A Sinner è per te.Plant Yourself:Porta un appuntamento o un gruppo di amici e trascorri la serata rilassandoti in un ambiente sobrio ma raffinato. Vieni per le bevande, vieni per l'incredibile cibo da bar a base vegetale, ma soprattutto, vieni per l'atmosfera. All'interno diventa rumoroso e buio, quindi arriva presto se non ti piacciono le folle.Da non perdere: I Charlie's sliders sono un must - completi di marmellata di pomodori e jalapeno, croccanti -scalogno alla perfezione e contorno di croccanti chips di patate, sono il miglior comfort food da gustare con il primo cocktail della serata.Ordine per la tavola: Le crocchette di patate piaceranno sicuramente alla folla. Immergiti nel chipotle aioli (tutto vegano, ovviamente) e pecca.
Leave Room for: Charlie è famoso per i suoi cocktail, quindi assicurati di lasciare spazio per uno dei loro tanti must-try. L'East of Eden non delude mai, né lo speciale quotidiano Charlie's Punch. Non hai voglia di un drink? Prova uno dei loro altrettanto complessi e deliziosi cocktail analcolici.
Indirizzo: 131 S 13th Street
3. Bar Bombon
Calling All: Amanti dei margarita, dei tacos e del guacamole. Vieni per un drink e rimani per il gustoso e abbondante brunch, pranzo e cena del Bar Bombon.
Plant Yourself: Proprio accanto a Rittenhouse Square, questa taqueria a base vegetale sta producendo buon cibo e buone vibrazioni. Prendi un tavolo per due nella loro affollata sala da pranzo o siediti all'aperto in primavera e in estate.Prenota se puoi, dato che può essere affollato a pranzo e a cena.
Da non perdere: Bar Bombon è un posto da non perdere quando si tratta di happy hour. Vai lì dal lunedì al giovedì dalle 16:00 alle 19:00 per margarita da $ 5, tacos da $ 4,50 e chiunque sia pronto a rilassarsi dopo il lavoro.
Ordine per la tavola: Prendi nachos o guacamole, tacos di cavolfiore di bufala e un po' di riso dolce al cocco con fagioli neri cubani per la perfetta festa vegana. Inoltre, le empanadas Philly cheesesteak ti daranno sicuramente un assaggio di Filadelfia (e soddisferanno ogni desiderio).
Lascia spazio per: Avrai sicuramente voglia di goderti un margarita La Preferida (o due, o tre) con il tuo pasto e risparmiare spazio per dividere alcuni decadenti , torta Tres leches al cocco quando hai finito. Cosa s alteremmo: mentre i tacos tradizionali e fajita sono certamente gustosi, non reggono il confronto con il tipico cavolfiore di bufala.
Indirizzo: 133 S 18th Street
4. Il gustoso
Calling All: Se sei il tipo di persona che vuole svegliarsi con il classico comfort food da tavola calda, dai biscotti al sugo ai pancake, vai a South Philly per Il Gustoso. Il loro menu interamente a base vegetale servito in un'atmosfera rilassata è garantito per curare la fame o i postumi di una sbornia e renderti felice di esserti alzato dal letto alle 9 di domenica.
Plant Yourself: Nei fine settimana, fatti vedere dopo le 9: è allora che The Tasty inizia a servire il loro menu completo per il brunch, incluse specialità come S'mores French Toast e Brunchiladas (sì , sono le enchiladas del brunch). Ordina al bancone, prendi una tazza di caffè e un tavolo e aspetta di sentire il tuo nome chiamato per il brunch vegano dei tuoi sogni.
Da non perdere: Se ami una colazione salata, devi ordinare i biscotti a pasta sfoglia fatti in casa con salsa Bayou (è affumicato, speziato e dolce con salsiccia vegana e cipolla ).Se un brunch dolce è più il tuo stile, scava nel toast alla brioche francese assolutamente decadente con panna montata e frutti di bosco.
Ordine per la tavola: Dato che non sarebbe una cena senza patate, ordina un waffle fritto alla perfezione per tutto il tuo gruppo.Lascia spazio per: The Tasty ha una vasta gamma di bevande al caffè vegane, dai lattés all'acero alla vaniglia con latte d'avena ai cappuccini alle mandorle.
Indirizzo: 1401 S 12th Street
5. Pastella e briciole
Calling All: Amanti del caffè, dei dolci e della colazione: Batter and Crumbs è l'hotspot vegano che stavi aspettando.Plant Yourself:È stato pubblicizzato come "Starbucks vegano" e non delude (anzi, è meglio). Nuovo nella scena vegana di Philly, Batter and Crumbs serve pasticcini, muffin e bevande alternative al caffè al latte, il tutto in un'accogliente atmosfera da caffetteria.Porta del lavoro o un amico e trascorri una mattinata in questo paradiso vegano.
Da non perdere: Le Pop-Tarts artigianali sono un'incredibile alternativa a quelle confezionate, specialmente con incredibili sapori vegani come torta di zucca e frutti di bosco. Guarda quali specialità sono disponibili nella vetrina della panetteria e ordina ciò che attira la tua attenzione!
Ordine per il tavolo: Non rimarrai deluso da una selezione di brownies, muffin, cupcakes e qualsiasi altra cosa il team di Batter and Crumbs abbia immaginato dietro il contatore. Effettua un ordine da asporto (assicurati di farlo in anticipo) e divertiti per i giorni a venire! Lascia spazio per: Caffè! Apprezzerai le offerte tutte vegane dalle moka ai chai lattés (oltre a opzioni per gocce di cioccolato, panna montata e sciroppi aromatizzati). Abbinalo allo streusel di mele e la tua mattinata è pronta.
Indirizzo: 1401 Reed Street
6. Front Street Café
Calling All: È il ristorante dalla fattoria alla tavola per tutti, pubblicizzato come "vegano, vegetariano e carnivoro", ha qualcosa per ogni tipo di mangiatore sul suo menù.Tuttavia, questo posto per brunch, pranzo e cena è particolarmente adatto ai vegani ed è un pasto da non perdere se ti trovi nella zona di Fishtown.
Plant Yourself: Lo spazio per il brunch del fine settimana può essere difficile, quindi prenota. Se il tuo gruppo è in anticipo, puoi sempre prendere un espresso nella sua sezione caffetteria o una birra alla spina al bar. Qualcosa che amiamo? Il menu è contrassegnato da una piccola grafica per indicare quali articoli contengono carne, pesce o latticini, rendendo l'ordinazione a base vegetale facile come sempre. Nota che il servizio tende ad essere lento, quindi ordina subito se hai fame!
Da non perdere: Assicurati di iniziare con una birra locale alla spina. Quindi, prova il vegetariano Reuben o la ciotola di cereali tostada a pranzo, o gli gnocchi di verdure a cena. Se sei diretto all'FSC per colazione, prova lo scrapple vegano con tofu strapazzato su un panino brioche.
Ordine per la tavola: Inizia con i bastoncini di mozzarella vegani. La croccante crosta di semi di girasole e la deliziosa salsa di immersione ti faranno dimenticare che il formaggio sia mai esistito.Lascia spazio per: Dopo il pasto, prova uno dei frullati rinfrescanti di FSC. Consigliamo la patatina alla menta matcha o il cremino.
Cosa s alteremmo: Le patatine fritte e le patate sono un po' più pesanti, quindi lasciale fuori a meno che tu non abbia tempo per un riposino dopo.
Indirizzo: 1253 N Front Street
7. 20th Street Pizza
Calling All: Se ami la pizza vegana e hai già esaurito le opzioni al Blackbird (o vuoi solo un posto nel centro città), vai al suo ristorante gemello, 20th Pizze da strada. Inaugurato di recente nella primavera del 2019, ha la varietà, il comfort e il gusto del suo gemello vegetale.
Plant Yourself: 20th Street Pizza mantiene la stessa atmosfera informale di Blackbird, anche se la posizione nel centro città lo fa sembrare un po' più sofisticato. Ordina davanti e prendi posto dietro (o prendilo da asporto, o anche consegnato se sei in zona).Da non perdere: Invece di entrare su un'intera torta, ordina una varietà di fette per provare tutto ciò che la 20th Street ha da offrire.Inizia con la classica Margherita per avere un assaggio, quindi prova un' altra o due delle loro offerte più avventurose (mi vengono in mente patate calde e stromboli).
Ordine per il tavolo: Le opzioni più tradizionali hanno i sapori che ami, ma la pizza Greens è segretamente deliziosa. Assicurati di aggiungere una di queste fette al tuo ordine e chiedi a tutti di provarne un boccone: non te ne pentirai.Lascia spazio per: Se hai ancora spazio per il dessert dopo aver mangiato tutto il pizza il tuo desiderio di cuore (e stomaco), 20th Street Pizza offre dolci biscotti vegani nella parte anteriore del negozio.
Cosa s alteremmo: Mentre i nodi all'aglio non mancano mai di sembrare appetitosi, mancano un po' di sapore rispetto alle opzioni per la pizza. Lasciali indietro e prendi invece una fetta in più.
Indirizzo: 108 S 20th Street
8. HipCityVeg
Calling All: Amanti del cibo fast-casual che stavano aspettando una colazione, un pranzo e una cena completamente vegani.Plant Yourself: Questo ristorante vegano veloce ea basso costo ha attualmente otto sedi (di cui due nella periferia di Filadelfia e due a Washington), quindi non avrai problemi a trovarne uno da prendi il tuo pasto vegano. Tieni presente che non tutti i locali servono la colazione, quindi assicurati di andare al posto di Broad St. se stai cercando cibo mattutino.
Da non perdere: Lo Ziggy Burger è un classico (tempeh affumicato soffocato nella salsa saporita di HipCityVeg), mentre l'insalata di rucola e taco è la scelta perfetta per chi desidera qualcosa di più leggero -the-go tariffa.Order for the Table: HipCityVeg è il posto dove andare se mangi da solo, quindi prendi un frullato vegano o un frullato con il tuo pasto e non preoccuparti condivisione!
Lascia spazio a: La banana whip è un dessert salutare e rinfrescante da abbinare al tuo pasto, specialmente nei mesi più caldi.Cosa s alteremmo : Il cibo qui può diventare unto, quindi preparatevi se ordinate un hamburger o un panino con patatine fritte. Se stai cercando un'opzione più pulita, attieniti alle insalate e alla limonata di cavolo nero.
Indirizzo: 121 S. Broad Street (e altri luoghi)
9. P.S. & Co.
Calling All: Chiunque ami mangiare sano e pulito, ma vuole anche cibo che sappia di cibo. P.S. & Co non è solo a base vegetale: è biologico, kosher e senza glutine, quindi si adatta a quasi tutte le diete speciali.
Plant Yourself: P.S. & Co combina l'atmosfera di una panetteria locale con un sofisticato ambiente da ristorante, quindi scegli la tua atmosfera e fallo. Sia che tu stia uscendo per un nutriente appuntamento serale o semplicemente prendendo un succo e una fetta di torta da solo, hanno qualcosa per te.
Da non perdere: Dirigiti durante il giorno e concediti il Waffle Club. Con tofu al forno e verdure s altate all'interno e un delizioso waffle all'esterno, è il mix dolce-salato di cui non sapevi di aver bisogno. La parte migliore? Il loro formaggio vegano è fatto con peperoncino crudo, quindi non ti fa sentire male quando hai finito.
"Ordine per il tavolo: Se sei un fan dei toast con avocado, tutta la tua squadra deve scavare nelle loro opzioni personalizzabili: scegli il tuo pane (da noci e semi a un bagel integrale) e scegli condimenti perfetti come jalapeño dolce, pico de gallo e abbiamo menzionato il loro uovo sodo vegano?!"
Lascia spazio per: Torte, muffin, focaccine e altre torte. La vetrina del panificio al P.S. & Co. è sufficiente per farti entrare e farti rimanere per uno (o due, o tre) sapori incredibili, dalla carota al caramello al cioccolato.
Cosa s alteremmo: Non riesco a pensare a niente da s altare qui - hanno cibo sano per soddisfare le tue preferenze (e interpretazioni aggiornate di classici del comfort come formaggio grigliato e sostituti di polpette).
Indirizzo: 1706 Locust Street
10. Missione Taqueria
Calling All: Vuoi cenare con un amico che è scettico sull'intera faccenda vegana? Questo è il luogo in cui tutti possono avere ciò che vogliono, in un ambiente luminoso e adatto a Instagram.Plant Yourself: Sia che tu sia seduto al bar, a uno dei loro tavoli da picnic tentacolari o in uno stand, sali le scale e prenditi un momento per apprezzare l'atmosfera: i tavoli da shuffleboard , insegne al neon e decorazioni di tendenza creano un'atmosfera di festa (e ti incoraggiano a scattare molte foto con il tuo gruppo). È il posto perfetto per l'happy hour.
Da non perdere: Dopo aver gustato patatine, salsa e guacamole (con un margarita aromatizzato, ovviamente), tuffati in una delle loro opzioni vegane di tacos - funghi alla griglia o cavolfiore arrostito. Con tortillas alla curcuma e salsa di semi di girasole, il cavolfiore arrostito è decisamente uno dei preferiti.
Ordine per il tavolo: Puoi scegliere tre salse per un delizioso trio che tutti adoreranno: salsa fresca, habanero e verde crudo sono la combinazione migliore. Lascia spazio a: Anche se qui i dessert non sono adatti ai vegani, non puoi sbagliare con un margarita d'autore. Scegli tra opzioni come un margarita al succo verde, un margarita congelato con carote, curcuma e ananas, o rendilo piccante!
Cosa s alteremmo: Se non puoi scegliere tra i due tacos vegani, lascia il fungo grigliato: il cavolfiore arrosto racchiude facilmente i sapori più interessanti del due.
Indirizzo: 1516 Sansom Street (2° piano)
11. Gastronomia vegana LUHV
Chiamiamo tutti: Manca deli food? Sarai felicissimo delle opzioni in questo punto di Reading Terminal: ha tutti i salumi e i formaggi che il tuo cuore erbivoro desidera. Terminal Market e concludilo con un fantastico pranzo in questo locale vegano sempre pieno. Quando vedi tutte le opzioni "carne" e "formaggio", non crederai che il menu sia interamente vegano (ma sì, lo è). Bonus: puoi ordinare salumi, formaggi a fette e contorni (come insalata di tonno vegana e insalata di cavolo) a chili - e fare un panino a casa!
Da non perdere: Il Reuben vegano è un must da aggiungere al tuo ordine.Preparati per il morso che ti assicurerà di non perdere mai più carne o formaggio. Ordine per la tavola: LUHV è un posto perfetto per mangiare da soli, ma se sei con un gruppo, ordina gli altri cibi di conforto, dagli hamburger vegetariani fatti in casa al peperoncino senza glutine, e prova tutto.
Lascia spazio per: Dato che non sarebbe un panino senza patatine, assicurati di aggiungere un po' di croccante come contorno al tuo ordine.Indirizzo:51 N 12th Street (all'interno del Reading Terminal Market)
12.di Sabrina
Calling All: Amanti del brunch, unitevi! Porta i tuoi amici vegani, non vegani, senza glutine e onnivori in questo pittoresco luogo della città universitaria (o dai un'occhiata a uno dei loro altri luoghi intorno e fuori città). Sebbene il menu non sia vegano, è ricco di scelte a base vegetale dal brunch alla cena anche per i palati più esigenti.Plant Yourself: Controlla la lista d'attesa (e preparati ad aspettare al massimo volte) e vai con gli amici o la famiglia per il brunch.Più in vena di cena? I loro menu sono decisamente deliziosi, anche se sono più conosciuti per la loro colazione.Da non perdere: La colazione vegana "Soy Division" (nel menu delle specialità del brunch) è un must per il brunch -have: pensa a muffin inglesi perfettamente tostati, salsa olandese a base vegetale e tempeh affumicato, il tutto servito con un contorno di patatine fritte fatte in casa. È il brunch che non sapevi di poter avere come vegano ed è tutto tuo.
Ordine per il tavolo: Tutto il tuo gruppo apprezzerà sicuramente alcune patatine fritte extra di Sabrina: prendi un altro piatto e condividi! Lascia spazio a: Il "Waffle of Voodoo" (un altro speciale per il brunch) realizzerà i tuoi dolci sogni per la colazione: salsa di mirtilli alla vaniglia, banane e fragole fresche, tutto su un waffle alla vaniglia riscaldato? Contaci.
Cosa s alteremmo: Evita le sostituzioni vegane per i pasti non vegani (anche se ce ne sono in abbondanza) e attieniti alle specialità a base vegetale. Non puoi sbagliare con la loro varietà di opzioni: non sono necessarie sostituzioni!
Indirizzo: 227 N 34th Street (e altri luoghi)
13. Marta
Calling All: Ultimamente, tutti parlano di Martha a Kensington, un bar di quartiere con scelte di cibo onnivoro di alto livello e bevande creative.
Da non perdere: Per le scelte vegane, s alta il formaggio e i salumi e vai direttamente alla sezione "verdure" del menu. L'hoagie "Vegan Jawn" è sicuramente la loro specialità a base vegetale - creata con la carota e servita con patatine e un sottaceto a parte, è la loro versione di un salume "coppa". Ti riempirà sicuramente.
Ordine per la tavola: Se sei con un gruppo di altri mangiatori di vegetali, devi entrare nel piatto di formaggi vegani - con anacardi e formaggi al cocco, chutney di mele e un contorno di sottaceti, è il sogno di ogni vegano. Mentre i tuoi amici non vegani possono godere di più opzioni di condivisione, puoi scavare in alcune delle verdure: la barca sottaceto o i broccoli del Sichuan sono due opzioni da non perdere.Cerchi qualcosa per tutti? Non puoi sbagliare con un piatto di hummus.
Lascia spazio per: Se sei un appassionato di whisky, adorerai le opzioni di volo locali di Martha. Cerchi un cocktail? Scegli il caffè ghiacciato Negroni se ti piacciono i sapori forti e attieniti alle offerte di birra alla spina per qualcosa di leggero. Per i non bevitori, i sapori di kombucha Earl Grey e salsa di mele sono assolutamente da provare.
Cosa s alteremmo: Dato che il menu è limitato per i vegani, non c'è molto che tu possa sbagliare qui!
Indirizzo: 2113 East York Street
