"Gli americani adorano tagliare una grande bistecca succosa, ma questo alimento base della dieta occidentale ha un costo elevato, dal punto di vista della salute. Mangiare anche mezza porzione o più di carne rossa o carne lavorata ogni giorno è associato a un rischio di mortalità totale superiore del 13%, secondo uno studio di Harvard, giustamente intitolato: L&39;aumento del consumo di carne rossa, in particolare di carni lavorate, è collegato a un rischio maggiore di morte prematura."
Nonostante l'aumento del rischio di malattie cardiache, alcuni tumori come il cancro del colon-retto e altre malattie potenzialmente letali, la carne rossa rimane un piatto normale a tavola. L'americano medio consuma circa 274 libbre di carne all'anno.
Come per sfidare queste abitudini, offrendo allo stesso tempo un' alternativa a base vegetale, ora Beyond Meat lancia un prodotto per conquistare una volta per tutte i mangiatori di carne: Beyond Steak.
Beyond Meat lancia Beyond Steak
Beyond ha anticipato per la prima volta i suoi prodotti Beyond Steak all'inizio di quest'anno, ma ora gli acquirenti hanno individuato la bistecca a base vegetale in alcuni negozi Jewel Osco nel Midwest. Questa bistecca vegana si unisce all'attuale selezione di teneri, hamburger e polpette dell'azienda.
Beyond Steak Seared Tips presenta una ricetta con glutine di grano e fave ricca di 21 grammi di proteine. Presto, gli americani a livello nazionale potrebbero avere un assaggio del prodotto innovativo. I pacchetti da 10 once hanno un prezzo di $ 7,99 sul sito web di Jewel Osco.
“Il nostro impegno per un'innovazione rapida e incessante significa che lavoriamo sempre per portare sul mercato i migliori prodotti a base di carne di origine vegetale al mondo per aumentare l'accessibilità a proteine di origine vegetale deliziose, nutrienti e sostenibili”, a Beyond Meat portavoce ha detto a VegNews."Siamo entusiasti di condividere presto maggiori dettagli sul nostro prodotto di bistecca a fette e crediamo che i consumatori rimarranno molto colpiti dall'ottimo gusto e dalla versatilità del prodotto."
Beyond ha rilasciato la sua bistecca vegana insieme a due prodotti aggiuntivi: Beyond Popcorn Chicken e Beyond Nuggets. Si dice che i due nuovi prodotti a base di pollo contengano il 50% in meno di grassi saturi rispetto alle crocchette di pollo convenzionali. Il pollo a base vegetale contiene anche 14 grammi di proteine per porzione, al prezzo di $ 5,99 per busta da 10 once.
Beyond Steak è "Uno dei nostri migliori prodotti fino ad oggi"
"Il CEO di Beyond Ethan Brown ha discusso della bistecca vegana questo luglio con il Global Food Forum del Wall Street Journal, sottolineando che crede che Beyond Steak si collocherà tra i migliori prodotti dell&39;azienda. Durante l&39;intervista, il CEO ha rivelato che il processo di produzione era quasi completato e si aspettava che la commercializzazione avvenisse presto."
"Le ragioni per fare ciò che stiamo facendo e il motivo per cui il consumatore si impegna con ciò che stiamo facendo si rafforzano ogni giorno", ha detto Brown all'epoca. “C'è la pandemia. C'è recessione. Ci sono i prezzi del gas. C'è tutto questo rumore là fuori, ma ciò che continua a rafforzarsi è la necessità di fare quello che stiamo facendo.
"Stiamo migliorando ogni anno e con ragione per farlo in termini di clima, salute umana, ambiente generale (terra, energia e acqua) e benessere degli animali, tutte queste ragioni continuano ad essere presenti e aumentare di importanza."
Lo scorso agosto, la società ha richiesto 108 marchi tra cui Beyond Milk, Beyond Seafood, Beyond Tuna e altri, a significare che le versioni dell'azienda continueranno a essere lanciate solo dopo Beyond Popcorn Chicken e Beyond Steak.
Taco Bell lancia il tanto atteso Beyond Meat
Il team di produzione di Beyond lavora anche a stretto contatto con l'industria dei servizi di ristorazione.Più di recente, il marchio a base vegetale ha rivelato la sua prima bistecca Beyond Carne Asada realizzata esclusivamente con ingredienti di origine vegetale. Dopo quasi un anno di sviluppo, la bistecca a base vegetale arriverà in località selezionate intorno a Dayton, Ohio, il 13 ottobre, fino a esaurimento scorte.
I consumatori che per decenni si sono affidati a Taco Bell per fast food economici vegani e vegetariani ora possono ordinare qualsiasi cosa dal menu con bistecche a base vegetale anziché solo fagioli neri e patate.
Bistecca vegana in arrivo nei ristoranti vicino a te
La bistecca vegana di Beyond Meat è disponibile anche all'Elephant & Vine di Chicago all'interno del caratteristico burrito di bistecca vegana del ristorante. Ma Beyond non è l'unica azienda che offre bistecche a base vegetale a clienti affamati. Urbani Brands, con sede in Canada, lancerà questo autunno una bistecca vegana in stile ribeye. Il "Misteak" verrà lanciato in negozi selezionati e ristoranti di fascia alta prima di espandere la sua disponibilità commerciale.Juicy Marbles ha anche debuttato con un filet mignon senza carne che Lizzo ha aiutato a diventare virale su TikTok e l'abbiamo provato per vedere se fosse all' altezza dell'hype.
Questo agosto, Redefine Meat ha annunciato che le sue bistecche di fianco vegane stampate in 3-D verranno lanciate in diversi ristoranti famosi tra cui Mr. Whites, German Gymnasium, Chotto Matte e Gillray's Steakhouse and Bar. Presto, le alternative alla bistecca saranno disponibili ovunque con l'aiuto di Redefine (soprattutto in seguito alla partnership con la catena alberghiera Selina) e Beyond Meat.
Per altri eventi a base vegetale, visita gli articoli di The Beet's News.
Le sorprendenti ragioni per cui questi cinque cantanti country hanno rinunciato alla carne
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1. Carrie Underwood adorava gli animali della fattoria della sua famiglia
La sette volte vincitrice del Grammy Award Carrie Underwood è stata acclamata per la sua "enorme" estensione vocale.Quando si tratta della sua dieta, Underwood è una fan dei burritos per la colazione e molto tofu. Non evita nemmeno i carboidrati. Secondo Cheat Sheet, uno dei suoi snack preferiti è un muffin inglese tostato con burro di arachidi.
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2. Blake Shelton vuole stare al passo con la sua ragazza più anziana
Il cantante, cantautore e allenatore di "The Voice", Blake Shelton, 43 anni, ha lavorato per mantenersi in forma di recente con l'aiuto del suo amore di lunga data, Gwen Stefani, che è vegetariano e gli ha detto di smettere di mangiare carne se vuole per sentirsi più in forma e perdere peso. Shelton ha cercato di tenere il passo con l'impressionante livello di forma fisica di Stefani, secondo un'intervista che Stefani ha rilasciato questo autunno. L'ex cantante dei No Doubt e ragazza Hollaback è vegetariana da molto tempo, segue una dieta prevalentemente vegana ed è super in forma - ea 50 anni sembra più giovane dei suoi anni. Una fonte ha detto a Gossipcop: “Gwen gli ha detto che il modo per perderlo è stare alla larga dalla carne e dai carboidrati cattivi.” Facciamo il tifo per lui!.
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3. Shania Twain ha la chiave per una pelle splendida
La cantante di musica country femminile più venduta della storia non compra costose cene a base di bistecche dopo un'esibizione. La "Regina del Country Pop" ha venduto più di 100 milioni di dischi, ma afferma di mantenere semplice la sua dieta priva di carne. È vegetariana e mangia pochissimi latticini, anche se a volte ha detto che mangia uova.
4. Annette Conlon, artista folk con passione
La cantante e cantautrice americana Annette Conlon è anche un'appassionata vegana. Ha iniziato "The Compassionette Tour", nel tentativo di portare compassione, coscienza sociale, interazione umana e problemi con gli animali a un pubblico mainstream.
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