"In primo luogo, la pasta al forno con feta era di tendenza e ti abbiamo mostrato come renderla vegana con semplici scambi senza latticini. Successivamente, le patatine di pasta erano dappertutto su TikTok e abbiamo mostrato come prepararle anche senza latticini. Ora le tavole di burro stanno avendo il loro turno di stelle. Essenzialmente un tagliere per burro è un grande tagliere spalmato di burro e guarnito con una varietà di condimenti che possono essere facilmente raccolti con cracker, focacce, bastoncini di verdure, salatini, ecc. Ecco come preparare un delizioso tagliere di burro, vegano."
"Le tavolette di burro sono ovunque sui social media, grazie a creatori come @justine_snacks e altri, che hanno dato il via alla tendenza mostrando come si può usare una base di burro, aggiungere ogni sorta di condimento e raccogliere il composto su una chip come uno spuntino sociale e divertente.Ora i suoi follower (che contano mezzo milione solo su IG) e altri utenti stanno creando le proprie versioni con vari condimenti diversi come fichi, erba cipollina, miele, sale, marmellate, olive e altro ancora. Per quanto l&39;aspetto e il sapore delle tavole siano creativi e indulgenti, l&39;unica avvertenza è che troppo burro è altamente malsano."
Perché le tavolette di burro non sono salutari
Alcuni esperti di salute stanno usando le loro piattaforme di social media per sollevare dubbi sulla quantità di grassi saturi che le persone finiscono per consumare in una tavola di burro (molte volte più della quantità giornaliera raccomandata del 5% delle loro calorie giornaliere. È facile per ottenere l'intera quantità o più (circa 100 grammi di grassi saturi) in questo spuntino fotogenico. Il cardiologo leader Dr. Joel Khan afferma che una dieta ricca di grassi saturi è stata collegata al rischio di malattie cardiache.
"In aggiunta agli effetti dannosi sulla salute del cuore, gli esperti suggeriscono anche che questo piatto potrebbe non essere sicuro da mangiare a causa dell&39;impossibilità di pulire un tagliere di legno.Se ci sono crepe o scapi di coltello nei taglieri, questi possono ospitare batteri che ti fanno star male, compresi quelli che causano infezioni come E. coli e salmonella. (Per evitare ciò, ti suggeriamo di preparare la tua ricetta utilizzando invece un piatto di porcellana o un vassoio da portata.)"
Prova invece la tendenza alternativa del Butter Board
"Su una nota più leggera, c&39;è un modo più salutare per gustare questo piatto grazie alla tendenza del sottoinsieme chiamata alternative al burro. Queste tavole sono fatte con hummus al posto del burro e contengono il cibo perfetto, i ceci. I ceci sono un legume a basso contenuto di carboidrati, ad alto contenuto proteico e ricco di fibre che aiuta a riparare i nostri muscoli dopo un allenamento e ci aiuta a rimanere più sazi più a lungo per promuovere la perdita di peso o mantenere un peso sano."
Per gustare l'hummus nel modo più salutare, crealo da zero per evitare conservanti e una quantità eccessiva di olio con la nostra classica ricetta dell'hummus. Se vuoi aggiungere più brio al tuo piatto, prova una delle nostre insolite ma gustose ricette di hummus dove troverai di tutto, dall'hummus fatto con barbabietole all'hummus al cioccolato.
Prepara questa ricetta alternativa al burro
Dietologo registrato e creatore di The Beet's Plant-Based Diet, Nicole Osinga, vuole che tu provi il suo tagliere di hummus vegetariano fatto con hummus di ceci e hummus di peperoncino e ricoperto di pomodori, cetrioli, olive, cipolle, aneto , e feta. Rendilo vegano e tieni il formaggio o scambialo con un' alternativa al latte, come la feta vegana di Violife.
Non potremmo essere più d'accordo.
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