Ora più che mai, gli atleti cercano lenticchie, edamame e ceci invece di addentare la cena a base di bistecche, per aumentare la forza, la forma fisica e i livelli di prestazione complessivi. Qui ci sono 21 atleti che attribuiscono al passaggio a una dieta vegana o vegetale il miglioramento della loro forma fisica e dei risultati, attraverso tempi di recupero più rapidi tra gli allenamenti, una guarigione più rapida da un infortunio e la possibilità di costruire muscoli più snelli e più forti. Queste superstar affermano che le loro diete li hanno aiutati ad arrivare dove sono oggi, come prepararsi per l'oro olimpico o diventare il tennista numero uno al mondo.
In questo elenco di giocatori campioni, ognuno ha riferito che seguire una dieta a base vegetale aumenta i livelli di energia, fornisce proteine pulite più che sufficienti per fare rifornimento e ricostruire, riduce l'infiammazione e migliora i tempi di recupero. Mangiare a base vegetale li aiuta anche con chiarezza mentale e riduce persino i sintomi di allergia come l'asma durante la stagione delle allergie più intense. Alcuni condividono persino ciò che gli piace mangiare nella loro dieta a base vegetale, quindi puoi alimentarti anche con le piante.
Nei quasi due anni trascorsi dall'uscita di The Game Changers, il film è diventato uno dei documentari più visti e ha dimostrato che alcuni degli atleti più forti e affermati del mondo non hanno bisogno di carne o latticini per avere successo, altro e sempre più giocatori stanno limitando il loro apporto di proteine animali e stanno optando per tutto o per lo più a base vegetale.
21 Atleti vegani e perché sono diventati vegani
1. Novak Djokovic
Il tennista numero uno al mondo, Novak Djokovic, è passato al plant-based più di dodici anni fa per migliorare le sue prestazioni atletiche e vincere più partite.In recenti interviste, ha attribuito al veganismo il merito di averlo aiutato a salire dal terzo posto al primo al mondo perché ha aiutato a eliminare le sue allergie. Prima di cambiare dieta, Djokovic aveva cercato cure per i problemi respiratori che gli costavano le partite e la concentrazione che lo facevano faticare durante le sue partite più intense. Le allergie lo facevano sentire come se non riuscisse a respirare e sarebbe stato costretto a ritirarsi dalle partite ufficiali come ha fatto in Australia.
Mangiare carne è stato difficile per la mia digestione e mi ha richiesto molta energia essenziale di cui ho bisogno per la mia concentrazione, per il recupero, per la prossima sessione di allenamento,e per la successiva partita, disse. Djokovic ha sottolineato di non mangiare cibi che richiedono molta digestione, soprattutto al mattino, quando ha bisogno di tutta la sua energia per allenarsi. Invece, inizia la giornata con acqua calda e limone, poi succo di sedano e alcuni integratori superfood."
2. Tia Blanco
Tia Blanco ha vinto l'oro all'International Surfing Association Open nel 2015 e attribuisce il suo successo alla sua dieta vegana. Blanco riferisce che una dieta vegana la aiuta a rimanere forte e le piace mangiare diverse forme di proteine vegane come noci, semi, fagioli e legumi.
La surfista professionista è stata influenzata da sua madre, che è vegetariana ed è cresciuta in una famiglia vegetariana, Blanco non ha mai mangiato carne in vita sua, il che ha reso molto importante il passaggio a base vegetale easy. E parlando di rendere le cose più facili, Blanco ha una pagina di cucina su Instagram chiamata @tiasvegankitchen dove condivide le sue semplici ricette vegane preferite in modo che tutti i suoi fan possano mangiare come il loro atleta vegano professionista preferito. Oltre ai suoi pasti cucinati in casa, Blanco è recentemente diventata ambasciatrice di Beyond Meat e ora pubblica storie su Instagram e punti salienti delle sue ricette di carne senza carne preferite.
3. Steph Davis
"Steph Davis è vegano da 18 anni e dice che non c&39;è niente nella mia vita che non sia migliorato di conseguenza, dall&39;arrampicata e l&39;atletica al benessere mentale e spirituale.Davis ha gareggiato su alcune delle vie verticali più impegnative del pianeta, come Concepcion (5.13), che è nota per essere una delle salite pure più difficili al mondo. Davis detiene la terza salita complessiva ed è la prima donna ad aver mai effettuato la salita della via. Davis l&39;ha descritta come la sua salita tecnicamente più impegnativa di sempre."
"Davis ha spiegato perché è diventata vegana otto anni fa quando ha collaborato con PETA. Cosa possiamo fare per iniziare a fare cambiamenti in modo positivo? E se accade che cambiare il nostro stile di vita porti a benefici ambientali, benefici per la salute, benefici economici e cambiamenti sociali positivi, allora tanto meglio. Una cosa che ho imparato è che non devi fare o essere qualcosa che non vuoi essere, e puoi cambiare qualsiasi cosa nella tua vita semplicemente iniziando a farlo. Sei tu che scegli chi e cosa sei, dalle cose che pensi e dalle cose che fai."
Continua aggiungendo che nessuno dice che devi diventare un vegano "perfetto" dall&39;oggi al domani.Ma perché non iniziare a fare piccoli cambiamenti e vedere come ci si sente? Credo che siano le piccole scelte che le persone fanno ad avere il più grande potere di cambiare,e niente è più semplice ma anche di più vasta portata che cambiare come e cosa scegli di mangiare. Siamo tutti qui per poco tempo, alla fine, e vivere una vita ben intenzionata e compassionevole sembra ciò che alla fine conta di più, l&39;unico vero obiettivo a cui aspiro."
4. Venus Williams
La campionessa di tennis Venus Williams giura che il passaggio al veganismo è stato uno dei fattori che l'hanno aiutata a migliorare le sue prestazioni e a superare una malattia autoimmune. La star del tennis è diventata vegana nel 2011 quando le è stata diagnosticata la sindrome di Sjögren, una malattia autoimmune debilitante con una serie di sintomi che vanno dal dolore alle articolazioni al gonfiore, intorpidimento, bruciore agli occhi, problemi digestivi e affaticamento. Ha scelto di mangiare a base vegetale per recuperare la sua salute, e ha funzionato così è rimasta fedele.
La sette volte campionessa del Grande Slam recupera più velocemente con una dieta a base vegetale ora, rispetto a come si sentiva quando mangiava proteine animali. Quando hai una malattia autoimmune spesso senti estrema stanchezza e dolori muscolari casuali e per Venere, una dieta a base vegetale fornisce energia e la aiuta a ridurre l'infiammazione.
The Beet ha parlato della dieta di Willaim e di ciò che normalmente mangia in un giorno per mantenersi in salute, in forma e vincere più partite. Parlando della sua cena preferita, Williams aggiunge: "a volte una ragazza ha solo bisogno di una ciambella!"
5. Mike Tyson
"Mike Tyson ha recentemente affermato di essere nella migliore forma di sempre grazie alla sua dieta vegana. La leggenda del pugilato ha quindi annunciato che tornerà sui ring dopo 15 anni, per combattere contro Roy Jones, Jr. in California entro la fine dell&39;autunno."
"Tyson è diventato vegano dieci anni fa dopo aver affrontato complicazioni di salute e dopo aver ripulito la sua vita: “Ero così congestionato da tutte le droghe e la cocaina cattiva, riuscivo a malapena a respirare. Tyson ha detto: "Avevo la pressione alta, stavo quasi morendo e avevo l&39;artrite."
"Ora, il potente 53enne è sobrio, sano e in forma. Diventare vegano mi ha aiutato a eliminare tutti quei problemi della mia vita e sono nella migliore forma di sempre. Il suo nuovo allenatore è d&39;accordo: Guardando la velocità di Iron Mike durante le recenti sessioni di allenamento, ha osservato: ha la stessa potenza di un ragazzo di 21, 22 anni."
6. Chris Paul
Il playmaker di Oklahoma City, Chris Paul, ha deciso di abbandonare carne e latticini ed è stato invitato a unirsi come co-produttore esecutivo per il popolare documentario, The Game Changers.
"A colazione, Paul si diverte con la farina d&39;avena con latte vegetale e burro di noci e per pranzo di solito mangia pasta o riso integrale con salsiccia Beyond Meat e verdure grigliate su una salsa al curry. Il suo chef ha detto a USA Today, La cosa principale è che cerchiamo di mantenerlo il più leggero e pulito possibile per la sua normale routine, con ingredienti biologici. Tutto ciò che può ridurre al minimo l&39;infiammazione del corpo. Chris si preoccupa sempre di cosa può o non può mangiare.Finora sembra che stia facendo bene."
In un'intervista esclusiva con l'editorialista di The Beet's Awesome Vegans Elysabeth Alfano, Paul ha affermato che seguire una dieta a base vegetale lo aiuta a tenere il passo con giocatori della metà dei suoi anni.
7. Colin Kaepernick
"Nel 2016, Kaepernick è passato al veganismo con la sua fidanzata di lunga data per riprendersi da una serie di infortuni che lo avevano messo fuori gioco. The Beet ha recentemente riferito di come questo cambiamento dietetico abbia permesso a Kaepernick di rimanere forte e in salute. Ora è in palestra a costruire muscoli e sembra più in forma che mai. Ma verrà prelevato? Il calciatore professionista afferma che una dieta vegana lo fa sentire sempre pronto a dare il massimo in campo."
8. Cam Newton
"Cam Newton segue una dieta prevalentemente a base vegetale dopo aver effettuato il passaggio a base vegetale nel marzo 2019. La star della NFL ha deciso per la prima volta di abbandonare carne e latticini per riprendersi più rapidamente dagli infortuni quando ha saputo la dieta ha dimostrato di aiutare a ridurre l&39;infiammazione. Ho visto un cambiamento così notevole nel modo in cui il mio corpo risponde al cibo che mangio,Newton ha detto a PETA per la sua recente collaborazione per una nuova campagna chiamata Built Like a Vegan, a dimostrazione che non hai bisogno di mangiare carne per essere forte. Newton si gode un hamburger senza carne su un panino pretzel, ricco di sottaceti e salsa. Aggiunge: Le persone spesso chiedono: &39;Come ottieni le tue proteine?&39; Dico solo: "Lo capisco come te, ma è più fresco e pulito". "
"Newton condivide come farlo: il mio consiglio a una persona che vuole diventare vegana è di mangiare nei tempi previsti. Se riesci a mangiare secondo un programma, non perderai o penserai nulla di diverso e starai bene."
9. Elijah Hall
"Elijah Hall dice della sua dieta vegana: Diventare vegano è stata la decisione migliore che abbia mai preso. Hall detiene record nei 200 metri indoor e si stava allenando per Tokyo la scorsa estate quando è stato rinviato di un anno a causa della pandemia. Hall ha detto gli effetti che sta avendo sul mio corpo sono sorprendenti.Diventare un atleta basato sulle piante ha aperto molte porte alla mia salute e al mio allenamento. Prevediamo che diventerà più veloce solo nei prossimi 11 mesi e supererà i record, tornerà a casa con il golf e sarà il campione del mondo in 12 mesi."
10. Morgan Mitchell
Sei anni fa, Morgan Mitchell è diventata vegana e questo l'ha resa più veloce, più snella e più felice. L'anno scorso è apparsa nel documentario sugli atleti di origine vegetale The Game Changers e ha dichiarato: "Essere vegano mi ha aiutato immensamente. Non mi sento pigro come quando mangiavo carne e il mio recupero da l'allenamento è davvero decollato. Mi è sembrata una pulizia generale per il mio corpo,e ho iniziato a vedere maggiori risultati in pista."
Ora Michelle si impegna anche per il pianeta. “Alla fine, aiutare l'ambiente e non contribuire alla crudeltà sugli animali è stata una cosa importante anche per me. Questa è stata la ragione iniziale per cui sono diventato vegano, e il resto dei vantaggi erano solo bonus aggiuntivi. "
Mitchell descrive ciò che mangia in un giorno per migliorare le prestazioni e avere più energia per vincere gli sprint.“Mi piace assicurarmi di avere tre diversi tipi di proteine. Uso tofu, fagioli e funghi, insieme a spinaci, formaggio vegano e patate fritte ", dice. “Mi piace anche aggiungere Beyond Meat per più sapore, che è anche un'ottima fonte di proteine vegetali. Questo di solito mi tiene pieno per la parte migliore della giornata ", ha detto a Well + Good.
11. Lewis Hamilton
"Ci è stato insegnato che mangiare prodotti di origine animale fa bene, ma ci hanno mentito per centinaia di anni,ha detto Lewis Hamilton. The Beet ha riferito della dieta vegana di Hamiltion citando il New York Times che attribuisce alla sua nuova dieta a base vegetale il merito di aver fatto la differenza nella sua carriera."
"Hamilton ha rinunciato agli alimenti trasformati e ai prodotti animali per verdure, frutta, noci e cereali, a causa della sua forte compassione per gli animali, per il bene dell&39;ambiente e per la propria salute. Hamilton non è l&39;unico vegano della sua famiglia. Il suo cane Rocco è completamente vegano e Hamilton dice di essere molto felice del post IG di Rocco."
All'inizio di quest'anno, Hamilton ha rinunciato al suo jet privato perché ha detto che è un grande inquinante e mira a vivere uno stile di vita sostenibile. A febbraio, ha lanciato una linea di abbigliamento sostenibile con Tommy Hilfiger alla London Fashion Week.
12. Patrik Baboumian
Presentato in The Game Changers per la sua forza d'élite e la sua capacità sovrumana di sollevare un'auto, Patrik Baboumiam è uno degli uomini più forti del mondo ed è anche vegano. Baboumian ha sollevato 358 libbre nei cittadini tedeschi di sollevamento di tronchi del 2009.
"Nel 2014, Baboumiam ha collaborato con PETA nella sua campagna Want to be Stronger, descrivendo come potenziarsi con le piante e come costruire muscoli senza mangiare carne."
"Una delle sue campagne PETA del 2019 lo mostrava in posa con le braccia incrociate e le foglie in bocca con il testo: Gli animali più forti del mondo sono erbivori: gorilla, bufali, elefanti e io. "
La dieta di Bahumiam consiste in un frullato senza latticini per colazione con 8 grammi di proteine e 0 carboidrati.A pranzo, gli piacciono le salsicce vegane, i falafel, i fuochi del forno a basso contenuto di grassi, i peperoni e altre verdure grigliate. Normalmente mangia 250 grammi di carboidrati e 90 grammi di proteine solo a pranzo. La cena include verdure, patate cotte e tofu. Se vuoi mangiare come Boubanian, riporta il suo diario alimentare sul suo blog BarBend.
13. Arnold Schwarzenegger
Ecco un ragazzo che ha indossato molti cappelli: Bodybuilder, Terminator, Governatore della California e ora vegano e sostenitore dello stile di vita a base vegetale. Arnold Schwarzenegger ha abbandonato carne e latticini e ha dimostrato che non è necessario mangiare prodotti di origine animale per essere forti, sani e invertire i sintomi delle malattie cardiache. Ora 73enne, ha subito una sostituzione della valvola polmonare nel 1997 a causa di un difetto congenito e nel 2018 è stato sottoposto a intervento chirurgico a cuore aperto d'urgenza per sostituire nuovamente la valvola. Ha poi cambiato le sue abitudini alimentari e di fitness e ora es alta le virtù dell'alimentazione a base vegetale per l'ambiente e per motivi di salute.
È un produttore di The Game Changers (un film con molti maestri) e un sostenitore del diventare vegano per la salute, l'ambiente e il bene degli animali (pubblica su IG con il suo asino domestico e il pony in miniatura, entrambi animali domestici).
"Schwarzenegger ha detto l&39;anno scorso: In questo momento, ogni anno muoiono sette milioni di persone. Questo è allarmante e tutti nel governo hanno la responsabilità di proteggere le persone Il 28% dei gas serra proviene dal consumo di carne e dall&39;allevamento del bestiame, quindi possiamo fare un lavoro molto migliore."
14. Scott Jurek
Jurek è un maratoneta estremo che ha vinto l'Hardrock Hundred, la Badwater Ultramarathon, lo Spartathlon e la Western States 100 Mile Endurance Run (hai capito). Jurek è vegano da quasi vent'anni, dopo essersi adattato eliminando la carne al college, ha lentamente smesso di mangiare pesce e alla fine ha rinunciato a tutti i prodotti di origine animale quando si è reso conto che mangiare in questo modo lo faceva sentire più sano e più felice .
Per correre una quantità così estrema di miglia, devi alimentare il tuo corpo con cibi a base vegetale che ti daranno abbastanza energia e carboidrati per andare lontano. L'obiettivo è mangiare 5.000-6.000 calorie al giorno di alimenti a base vegetale.
Jurek ha delineato la sua dieta a base vegetale in un'intervista con Bon Appetite. Invece di svegliarsi con una tazza di caffè caldo per aumentare l'energia, preferisce bere tè e un frullato verde con spirulina o clorella e una miriade di altri ingredienti. Aggiunge banane, fette di ananas surgelate o mango, riso integrale e proteine di piselli (per le proteine) per ricostruire ciò che è perso durante l'allenamento. Questo non è un frullato qualsiasi.
15. Alex Morgan
Stella del calcio, Alex Morgan è uno degli amati membri della squadra nazionale USA che ha vinto la Coppa del Mondo e ha dimostrato che le giocatrici meritano di ricevere la stessa retribuzione delle loro controparti maschili dalla US Soccer Federation. È anche una sostenitrice dei diritti degli animali e vegana di lunga data, avendo rinunciato alla carne quando ha deciso che "non era giusto avere un cane, eppure mangiare carne tutto il tempo, " riferendosi al suo adorabile cucciolo Blue.
"Morgan mira a mangiare 90 grammi di proteine vegetali al giorno per mantenersi in forma e magra, soprattutto per i suoi allenamenti e sul campo.Morgan ha ammesso che la colazione è stata difficile perché molte delle cose che amo come i pancake e il toast francese contenevano latticini e uova. Ma ora le piacciono la farina d&39;avena con burro di noci e frutti di bosco, frullati, riso, quinoa, verdure, fagioli neri, frullati proteici, cibo mediterraneo, hamburger impossibili, fagioli messicani e burritos vegetariani s altati, ha detto a USA Today."
16. Paolo Rabil
"Paul Rabil, che ha giocato per i Boston Cannons e i New York Lizards della Major League Lacrosse, ha abbandonato carne e latticini dopo la fine della sua stagione 2019 e ha rivelato che ora è ufficialmente vegano su YouTube. All&39;inizio era per aiutare a risolvere alcuni dolori e traumi che stavo attraversando. Negli ultimi due anni ho avuto due ernie discali. e questo ha portato a un sacco di dolori lancinanti lungo le gambe, si chiama sciatica, Rabil spiega lo scopo del suo cambio di dieta."
"Aggiunge: ho provato un sacco di cose; Ho fatto diverse iniezioni di cortisone; Faccio fisioterapia da due anni.E ho raggiunto un punto in cui stavo pensando &39;ok forse posso risolvere questo problema con l&39;alimentazione perché gran parte del nostro dolore deriva dall&39;infiammazione. Nel giro di poche settimane ho iniziato a notare un notevole sollievo così ho iniziato a concentrarmi e raddoppiare di più sul veganismo"
17. Hannah Teter
"Hannah Teter ha vinto l&39;oro e l&39;argento olimpici nell&39;halfpipe ed è anche una sette volte medaglia agli XGames. Ha cambiato la sua dieta dopo aver visto il documentario, Earthlings quando ha scoperto quanto sia orribile l&39;agricoltura intensiva. Dopo una rigorosa dieta vegetariana, a Teter è piaciuto il modo in cui si è esibita e crede che la sua dieta l&39;abbia aiutata a vincere l&39;oro ai giochi del 2006."
"Ora si considera di origine vegetale e in un&39;intervista con l&39;Huffington Post, Teter ha dichiarato: Mi sento più forte di quanto non sia mai stata, mentalmente, fisicamente ed emotivamente. La mia dieta a base vegetale ha aperto più porte all&39;essere un atleta. È un altro livello a cui mi sto elevando. Ho smesso di mangiare animali circa un anno fa, ed è una nuova vita.Mi sento una persona nuova, un nuovo atleta."
18. Nick Kyrgios
Djokovic non è l'unico tour player a passare al plant-based. Nick Kyrgios ha condiviso che non mangia più carne a causa della sua forte compassione per gli animali.
"Durante il periodo degli incendi in Australia, il nativo australiano ha spiegato: Sono appassionato di benessere degli animali da un po&39; di tempo. Non mangio più carne o latticini. Non è per la mia salute, semplicemente non credo nel mangiare animali."
"Ho provato una dieta vegana un paio di anni fa, ma con tutti i viaggi che faccio, è stato difficile mantenerla. Da allora sono riuscita a farla funzionare e sono vegetariana da un bel po'.
"Vedere il filmato di questi animali che soffrono per gli incendi non fa che rafforzare il motivo per cui ho scelto questa dieta. Quando vedo queste terribili foto, non riesco a capire di mangiare carne."
19. Matt Frazier
Matt Frazier ha corso finora 27 ultra-maratone nella sua carriera e continua a scrivere sulla forza di resistenza dell'essere un atleta vegano nel suo blog personale, che ha aperto 11 anni fa: No Meat Athlete.
"The Beet ha recentemente intervistato Frazier sul suo viaggio vegano e su come diventare un atleta di successo con una dieta a base vegetale. Quando gli è stato chiesto della prima volta che ha abbandonato la carne, Frazier ha risposto, avevo già tagliato 90 minuti dalla mia prima maratona. Mancavano ancora 10 minuti al tempo di qualificazione della maratona di Boston. Mi ero stabilizzato e non ero sicuro di come avrei trovato 10 minuti. era quello che mi mancava. Ecco cosa ci voleva. L&39; altra grande differenza evidente per me è stata che ho smesso di farmi male. Gli infortuni sono sempre stati una parte importante del mio percorso di corsa. Quando sono diventato vegano, è stato più o meno il periodo in cui ho corso tre 50 miglia e una 100 miglia. Non ho avuto infortuni. Se è fatto bene, può davvero aiutarti a recuperare più velocemente."
20. Michaela Copenhaver
Il canottaggio è estenuante. È conosciuto come lo sport di resistenza più duro del mondo. La vogatrice da record mondiale, Michaela Copenhaver, è diventata vegana nel 2012 per motivi etici, ha detto a Great Vegan Athletes.“Inizialmente, volevo solo mangiare più verdure. Quelle cose ti fanno molto bene e sono deliziose. Essere vegetariano e vegano mi ha reso più consapevole di quante porzioni ricevevo al giorno (o meno)."
Quando è passata da vegetariana a vegana è stato quasi accidentale: “Stavo viaggiando per una regata nell'autunno del 2012. Ero vegetariana già da un anno e mezzo, ma facevo molto affidamento su latticini e uova. Mentre ero in viaggio, rimbalzavo da un divano all' altro e non avevo modo di conservare in modo sicuro latticini o uova, quindi ho deciso di provare una settimana senza di loro. Mi sentivo benissimo e non era così spaventoso come pensavo. Da allora sono diventata vegana."
Ora è un sistema di valori: “Una volta che ho smesso di mangiare e usare animali, ho sentito di poter finalmente rispondere a una domanda che mi assillava da molto tempo: che diritto abbiamo di sfruttare altre creature? Ora, capisco che non abbiamo alcun diritto e le mie motivazioni sono principalmente etiche."
21. Shaquille O'Neal
Il professionista di basket in pensione che ha appena compiuto 50 anni, si è appena unito al team di atleti di origine vegetale. Shaq ha recentemente pubblicato su Sutty Vegan ad Atlanta e ha ammesso di voler diventare vegano e di amare il cibo dell'anima al ristorante vegano. Mangiare in questo modo gli permette di continuare a mangiare tutti i suoi cibi preferiti e allo stesso tempo di prendersi cura del proprio corpo e della propria salute.
"L&39;atleta ha detto di amare una versione senza sensi di colpa dei pasti che amava dopo aver giocato la sua carriera di 19 anni ed essere famoso per aver segnato 28.596 punti e 13.099 rimbalzi che hanno aiutato i suoi sei le squadre vincono quattro campionati. Ogni volta che voglio imbrogliare, vengo qui e imbroglio, ha detto."
