"Lo slogan di benvenuto di Olive Garden, When you&39;re here you&39;re family, evoca immagini di familiari e amici riuniti intorno a un tavolo da pranzo che condividono un pasto. Ma la tavola calda a base vegetale può mangiare comodamente in questa catena nazionale di ispirazione italiana? La risposta breve è sì, ma ci vogliono alcune manovre. Con questa pratica guida, analizziamo ciò che è vegano all&39;Olive Garden."
Quando visiti un Olive Garden, puoi aspettarti una classica cucina italo-americana che ti farà sentire felice e pieno di carboidrati. Per i commensali vegani, la migliore qualità della catena fast-casual è il suo menu personalizzabile. Nonostante offra solo due salse a base vegetale, i clienti a base vegetale possono ordinare una deliziosa cena di pasta a tutti gli effetti.
Ma non preoccuparti per chi cerca di evitare carboidrati o glutine. La pasta non è la tua unica opzione. Il menu di Olive Garden comprende anche un paio di zuppe e insalate vegane per chi cerca qualcosa di più leggero. Anche se il menu lascia a desiderare, Olive Garden è ben lungi dall'essere la catena fast-casual più difficile da visitare. Quindi, la prossima volta che la famiglia si riunisce all'Olive Garden per vino, grissini e pasta, ricorda che mangiare a base vegetale o vegano in questo ristorante italiano è facile con un po' di personalizzazione.
Tutto ciò che è vegano all'Olive Garden
Simile ad altri ristoranti fast-casual, Olive Garden non può garantire che il suo cibo sia esente da contaminazione incrociata con ingredienti di carne e latticini utilizzati per altri piatti.
Zuppe e antipasti vegani
- Grissini con guarnizione all'aglio: Questo antipasto classico è un cesto infinito di grissini senza latte e senza uova.
- Zuppa di minestrone: Goditi interminabili porzioni di zuppa di minestrone che scalda il cuore, servita con un mix di verdure fresche, fagioli e pasta in un leggero brodo di pomodoro.
- Broccoli al vapore: Ordina questo vegetariano vegano senza burro!
Pasta vegana all'Olive Garden
Gli ospiti vegani di Olive Garden si rallegrano della possibilità di personalizzare la propria cena a base di pasta vegetale. Tieni presente che alcune opzioni di pasta contengono uova e alcune salse contengono latticini, quindi naviga con attenzione nel menu. Ma quando decidi la tua combinazione preferita di pasta e salsa, aggiungi delle verdure per rendere più voluminosa la tua cena.
Pasta vegetale all'Olive Garden
- Capelli d'angelo
- Fettuccine
- Rigatoni
- Piccole conchiglie
- Spaghetti
Salse vegane all'Olive Garden
- Sugo Marinara
- Salsa di pomodoro
- Olio e pepe
Insalate e antipasti vegani all'Olive Garden
- Spaghetti con salsa marinara: Questa classica voce di menu presenta gli spaghetti vegani di Olive Garden con una salsa di pomodoro firmata.
- Insalata della casa: Servita con peperoncini, pomodori, cavolo e cipolle su un letto di lattuga. Ordina senza il condimento e invece condisci con olio d'oliva e aceto balsamico. Assicurati di non chiedere crostini!
Evitare i latticini per la tua salute
I ristoranti di ispirazione italiana come Olive Garden aggiungono formaggio o burro a quasi tutti i piatti del menu. Ma evitare le opzioni casearie può fornire enormi benefici al tuo benessere per gli anni a venire. Mangiando e bevendo più latticini, aumenti il rischio di malattie, ictus e infarti.Il consumo di latticini è stato collegato a un aumento del rischio dell'80% di cancro al seno e del 60% del rischio di cancro alla prostata.
Anche se il menu di Olive Garden non offre alternative vegane ai latticini, è possibile (e anche facile) evitare di ordinare formaggio e burro. Gli studi hanno dimostrato che seguire una dieta prevalentemente a base vegetale può prolungare l'aspettativa di vita di 10 anni o più. Prendi un'insalata senza formaggio o pasta cotta senza latticini per aiutare il tuo corpo a rimanere in salute più a lungo.
Scegli piante per il pianeta
L'introduzione di alcuni pasti a base vegetale nella tua dieta può contribuire in modo significativo a frenare gli effetti negativi del cambiamento climatico. Anche mangiare due pasti a base vegetale due volte a settimana per un anno equivale a piantare 14 miliardi di alberi. E quando adotti una dieta completamente a base vegetale, potresti ridurre le emissioni di gas serra legate al cibo del 61%. Pensa a scegliere le opzioni a base vegetale la prossima volta che ti siedi per vino e pasta all'Olive Garden.
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