Uno dei semplici piaceri dell'inverno è accoccolarsi con la tua zuppa preferita, abbandonare il cucchiaio e sorseggiare dal lato della ciotola quando nessuno sta guardando. Non c'è momento migliore per mescolare la pentola di adesso poiché le temperature da record sono scese sotto i 10 gradi nel nord-est e sono previste nevicate. Con questo elenco, ti stiamo preparando per i tuoi migliori momenti di zuppa.
Le zuppe contengono nutrienti essenziali e sono collegate alla perdita di peso
Le zuppe sono tanto confortanti quanto salutari, in particolare le zuppe a base vegetale in questo elenco. Il brodo vegetale è una ricca fonte di vitamina A che aiuta a migliorare la salute degli occhi e aiuta a migliorare la vista.Il brodo vegetale contiene anche calcio che aiuta a rafforzare le nostre ossa e protegge il corpo da fratture e lesioni.
È tipico che le ricette di zuppe a base vegetale richiedano verdure su verdure su verdure, rendendo la tua ricetta un diavolo di multivitaminico contenente vitamine e minerali essenziali. Le zuppe di verdure sono quasi tutte ricche di fibre, specialmente bisque o pure che tendono ad avere una base vegetale densa, come la patata dolce o il cavolfiore per la consistenza. Una dieta ricca di fibre è legata alla perdita di peso e a una sana digestione perché la fibra aiuta a rallentare il processo di digestione, aiutandoci a sentirci sazi più a lungo e diminuendo il rischio di stitichezza.
Le zuppe sono versatili
La scelta è tua quando si tratta di zuppa: qualsiasi verdura facilmente frullata o morbida può essere trasformata in una purea come zucchine, cavolfiore, zucca, butternut, funghi, zucca e molti altri, così come la maggior parte dei fagioli e legumi. Queste verdure e fagioli possono anche essere aggiunti al brodo vegetale come parte della zuppa.E non possiamo dimenticare la parte preferita di tutti: la pasta e altri cereali sono anche una spinta di consistenza e sapore aggiunti e il tipo che desideri utilizzare dipende dalle tue preferenze. Le scelte sono infinite quando si tratta di preparare la tua zuppa, quindi se al tuo amico schizzinoso piacciono solo due o tre verdure, diventa creativo.
Le zuppe vegetali sono convenienti
Le zuppe a base vegetale sono uno degli alimenti più convenienti da mangiare poiché un contenitore di brodo vegetale in genere costa meno di $ 5 e serve più di 10 persone e la scelta è tua su come vuoi spendere e mangiare in base al tuo verdure, cereali, fagioli, spezie e altro ancora. Un altro vantaggio è che le zuppe possono essere conservate per lunghi periodi di tempo nel congelatore, rendendole un investimento conveniente.
Le nostre 7 ricette di zuppe vegetali più popolari
Scelte in base alla popolarità, queste sette ricette di zuppe a base vegetale offrono sapori e consistenze diverse in modo che tutti nella tua famiglia possano scegliere.
Goditi i deliziosi sapori del Mediterraneo con questa zuppa di ceci toscana. Saporite spezie italiane accompagnano un brodo di pomodoro arrostito al fuoco e ceci cremosi. Servi la tua scodella con dei crostini e guarnisci con parmigiano vegano per un pranzo o una cena sostanziosi.