Godersi un bicchiere di ricco latte al cioccolato riporta alla mente ricordi d'infanzia di sbalzi di zucchero e voglie dolci. Ma cosa succede quando rinunci ai latticini? I marchi di latte non caseario hanno assicurato che i consumatori avranno la possibilità di continuare a bere latte al cioccolato quando adotteranno una dieta a base vegetale. Invece di versare lo sciroppo di cioccolato di Hershey nel tuo latte vegetale preferito, raggiungi la vasta gamma di prodotti a base di latte al cioccolato vegani sugli scaffali.
Un terzo degli americani beve regolarmente latte non caseario almeno una volta alla settimana, secondo MFAT Market Intelligence. Il latte sta rapidamente uscendo di moda e sta portando con sé il latte al cioccolato.Analogamente ai normali prodotti a base di latte vegetale, i marchi di latte al cioccolato non caseario utilizzano diversi ingredienti come mandorle, anacardi, nocciole, avena o piselli per replicare la consistenza cremosa e ricca di un normale bicchiere di latte al cioccolato.
Con meno grassi saturi e additivi rispetto al latte vaccino tradizionale, i prodotti a base di latte e cioccolato non caseari offrono ai consumatori un'opzione più sana con lo stesso sapore dolce. Eliminando i latticini dal tradizionale cioccolato al latte, queste bevande sono state create appositamente per offrire a tutti gli acquirenti un'indulgenza rispettosa degli allergeni. Ad esempio, il tradizionale latte al cioccolato contiene 5 grammi di grassi saturi per porzione, mentre diverse alternative vegetali contengono zero grassi saturi.
Perché dovresti evitare i latticini
Il latte è la principale fonte di grassi saturi nella dieta tradizionale americana, secondo Lee Crosby, RD, responsabile del programma di educazione alimentare presso il Physicians Committee for Responsible Medicine.Mangiando e bevendo più latte di mucca, aumenti il rischio di malattie, ictus e infarti.
Coloro che bevono un quarto di tazza di latte al giorno mostrano un rischio maggiore del 17% di cancro al seno, secondo uno studio pubblicato su BMC Medicine. Un altro studio ha scoperto che bere latte aumenta il rischio di cancro alla prostata del 60%.
I giganti del latte spesso incoraggiano gli acquirenti a continuare a mangiare prodotti lattiero-caseari, sostenendo che le proteine del latte sono necessarie per una buona prestazione atletica. Tuttavia, il consumo di prodotti lattiero-caseari è associato a un aumento dell'infiammazione, che rende più difficile respirare, ritarda i tempi di recupero e provoca dolori articolari e muscolari.
Per gli acquirenti eco-consapevoli, la scelta di latte al cioccolato senza latticini rispetto al tradizionale latte vaccino apporta notevoli benefici all'ambiente. Secondo uno studio recente, una porzione di latte da latte è responsabile di quasi tre volte più emissioni di gas serra rispetto a una porzione di latte non caseario.Il semplice passaggio dal latte al cioccolato convenzionale alle alternative senza latticini può aiutare a proteggere il pianeta, ridurre le emissioni di gas serra e ridurre l'eccessivo utilizzo del suolo da parte dell'industria del latte.
I migliori latti al cioccolato non caseari
Ora puoi rivisitare la tua infanzia con diversi prodotti a base di latte al cioccolato che utilizzano una varietà di ingredienti entusiasmanti. Dal latte di piselli al latte di avena, questi marchi hanno fornito alternative quasi identiche all'amata bevanda indulgente. Quindi, metti da parte lo sciroppo di cioccolato e prova queste marche.
Cioccolato alla brezza di mandorla
Cremoso e ricco ma non troppo denso, il latte al cioccolato di Almond Breeze raggiunge il perfetto equilibrio tra cacao e dolcezza. Se ti piace il tuo latte al cioccolato extra cioccolatoso, questo è quello che fa per te, con il suo gusto ricco e indulgente. La consistenza ricorda il latte da latte e non è eccessivamente unta, a differenza di alcuni latti vegetali. Questo latte è delizioso da solo o mescolato a caffè o frullati.
Calorie 100
Grassi totali 2,5 g, Grassi saturi 0 g
Proteine 1g
Cioccolato Mucca Annoiata
Il latte ricco e cremoso della mucca annoiata farà credere a chiunque di bere un normale bicchiere di latte al cioccolato. E questo perché è il più vicino possibile alla degustazione di prodotti lattiero-caseari senza la mucca. Bored Cow utilizza il siero di latte senza animali di Perfect Day per replicare il gusto e la consistenza del latte vaccino tradizionale senza alcun coinvolgimento degli animali. Questo latte al cioccolato quasi identico è al 100% privo di lattosio, a basso contenuto di grassi saturi e senza glutine. Chiunque abbia un'allergia al latte dovrebbe evitare di bere Bored Cow perché contiene siero di latte.
Calorie 150
Grassi totali 5 g, Grassi saturi 1 g
Proteine 11g
Cioccolato all'avena Chobani
Il latte d'avena al cioccolato di Chobani è un leader in un campo competitivo.Questo latte al cioccolato offre una consistenza morbida ed evita di essere troppo oleoso o troppo denso. Per gli acquirenti attenti al cuore, Chobani contiene zero grassi saturi e solo 5 grammi di grassi totali per porzione. Sappiamo tutti che il latte al cioccolato dovrebbe essere un piacere, ma i 16 grammi di zucchero di Chobani sono significativamente più alti rispetto alla maggior parte dei suoi concorrenti. Prova Chobani se hai bisogno di conquistare un bambino schizzinoso, ma alla fine trova un'opzione con un contenuto di zucchero inferiore.
Calorie 140
Grassi totali 6 g, Grassi saturi 0 g
Proteine 2g
Cioccolato all'avena al latte di Elmhurst
Con solo sei ingredienti, il latte d'avena al cioccolato di Elmhurst offre agli acquirenti un latte al cioccolato semplice ma delizioso. Questa semplice ricetta rende Elmhurst amichevole per chiunque cerchi un'opzione adatta agli allergeni. Il latte al cioccolato vegano è privo di carragenina, senza glutine, non OGM e prodotto senza gomme o emulsionanti.Tuttavia, Elmurst è comunque riuscito a creare un latte denso al cioccolato che ricorda il tradizionale latte di mucca. Con solo 0,5 grammi di grassi saturi e 4 grammi di fibre, questo latte al cioccolato è la soluzione migliore per un'opzione salutare per il cuore e l'intestino.
Calorie 110
Grassi totali 2 g, Grassi saturi 0,5 g
Proteine 3g
Cioccolato al latte d'avena
Il latte al cioccolato di Oatly è così buono - e popolare - che avrai difficoltà a trovarlo al supermercato. Questo delizioso latte a base vegetale offre la consueta consistenza cremosa di Oatly con una forte dose di cacao per un profondo sapore di cioccolato. Per alcuni acquirenti, i 16 grammi di zucchero di Oatly per porzione potrebbero essere troppi, ma ogni tanto vale la pena concedersi questa ricca bevanda. Aggiungi questo latte al cioccolato a base di avena alla tua tazza di caffè o gustalo da solo!
Calorie 150
Grassi totali 3,5 g, Grassi saturi 0,5 g
Proteine 3g
Cioccolato all'avena al m alto
A volte hai solo bisogno di un dolcetto. In Malk abbiamo scoperto quel classico sapore di latte al cioccolato che amavamo da bambini. Questo latte d'avena è realizzato con soli 5 semplici ingredienti biologici: acqua filtrata, avena biologica senza glutine, cacao biologico, puro estratto di vaniglia biologico a base di baccelli di vaniglia, sale rosa dell'Himalaya. È abbastanza dolce da essere un piacere e ha un gusto super cioccolatoso. La ricchezza del latte d'avena ti riporterà al latte al cioccolato della tua infanzia, ma senza tutto lo zucchero aggiunto. Con solo 4 grammi di zucchero naturale, ha meno del normale latte!
Calorie 80
Grassi totali 2 g, Grassi saturi 0,5 g
Proteine 2g
Mooala Bananamilk Chocolate
In re altà abbiamo comprato questo latte al cioccolato e banana per caso, la prima volta.Ma una volta assaggiato, apparteneva ogni volta al carrello. Se hai bisogno di una dose giornaliera di cioccolato, allora questo è un ottimo punto di partenza poiché è salutare e indulgente. Prepara dei ghiaccioli o un frullato proteico al cioccolato. Ha il sapore del vecchio latte al cioccolato in scatola del nostro passato, tranne che più cremoso. È quasi come un frullato o un ghiacciolo al cioccolato fuso, con un pizzico di banana. Se sei un amante del cioccolato e desideri un'opzione più salutare, questa alternativa al latte è per te. Prova a preparare un frullato proteico e aggiungi un cucchiaio di burro di arachidi.
Calorie 90
Grassi totali 3 g, Grassi saturi 0,5 g
Proteine 2g
Latte al cioccolato senza latticini Ripple
Il latte a base di piselli di Ripple è pensato per la tua alimentazione. Ricco di ricco cacao e 8 grammi di proteine, il latte al cioccolato a base vegetale di Ripple ci offre il meglio di entrambi i mondi: non vorrai più tornare al latte al cioccolato a base di latte. Questo latte a base vegetale contiene il 40% in meno di zucchero rispetto al latte al cioccolato convenzionale, ha il 50% in più di calcio rispetto al latte convenzionale e offre agli acquirenti un'opzione rispettosa degli allergeni.Prova Ripple e non guarderai mai indietro!
Calorie 140
Grassi totali 4,5 g, Grassi saturi 0,5 g
Proteine 8g
Rise Brewing Co. Cioccolato al latte d'avena biologico
Rise Brewing Co. fornisce latte d'avena al cioccolato che raddoppia i benefici per la salute, contiene il doppio della fibra del latte di mucca e metà dello zucchero della maggior parte dei latti al cioccolato o anche delle alternative a base vegetale. Questo latte d'avena deliziosamente ricco è realizzato con ingredienti semplici e biologici tra cui cacao, girasoli, sale marino e avena che forniscono molte vitamine tra cui vitamina D, vitamina B12 e altro ancora. Questa azienda di caffè nitro è riuscita a utilizzare solo sei ingredienti per creare un latte al cioccolato semplice e morbido.
Calorie 160
Grassi totali 7 g, Grassi saturi 1 g
Proteine 1g
Cioccolato di soia e seta
Silk Soy Chocolate è quasi troppo indulgente per credere che sia salutare.Nonostante sia più magro dei suoi concorrenti, il latte al cioccolato di soia di Silk è un'ottima fonte di calcio (50% in più rispetto ai latticini convenzionali) e una fantastica fonte di proteine salutari per il cuore (8 grammi per porzione). Tuttavia, con 20 grammi di zucchero aggiunto, il gusto delizioso ha un costo! Goditi un bicchiere di dolce latte al cioccolato di Silk, ma fallo con moderazione.
Calorie 150
Grassi totali 5 g, Grassi saturi 1 g
Proteine 9g
