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7 Ricette vegane per il Ringraziamento di chef famosi

Anonim

Quando immagini i tuoi chef vegetali preferiti mentre preparano le celebrazioni del Ringraziamento, ti vengono in mente visioni di creme spalmabili gourmet con formaggi artigianali senza latte e torte dal sapore unico, e probabilmente anche inviti scritti a mano e segnaposti personalizzati.

La tua tavola del Ringraziamento può assomigliare a questo sogno: abbiamo chiesto a famosi chef vegetariani con tutti i diversi stili di cucina di condividere i loro contorni, secondi e dessert vegani preferiti, dalle tradizioni di famiglia ai piatti serviti nei loro ristoranti per la vacanza. Gli chef includono il ristoratore e innovatore Matthew Kenney, Tal Ronnen di Crossroads Kitchen a Los Angeles, Guy Vaknin di Beyond Sushi, Chloe Coscarelli precedentemente di ByChloe e ora di Beatnic, e molti altri talentuosi chef che sanno come preparare verdure, legumi, noci, e i semi hanno un sapore delizioso.

  • Costruttore di imperi e icona vegana Matthew Kenney
  • Bettina's Kitchen Academy, fondatrice Bettina Campolucci
  • Il fondatore di LA's Crossroads Kitchen Tal Ronnen
  • Famosa chef e scrittrice vegetale Ellen Charlotte Marie
  • Il famoso conduttore televisivo Latinx Chef Eddie Garza
  • Fondatore di By Chloe (ora Beatnic) Chloe Coscarelli
  • Head chef e fondatore del popolare Beyond Sushi, Guy Vaknin

Queste sette ricette vegane sono esclusivamente per i lettori di The Beet. Sono perfetti da portare o da preparare per una festa in cui il tuo piatto ris alterà tra gli altri piatti e opzioni. La parte migliore è che queste ricette di qualità da ristorante sono interamente vegane e soddisfano una varietà di allergie alimentari o esigenze dietetiche specifiche.

7 Ricette vegane per il Ringraziamento di chef famosi

1. Matthew Kenney: Celebrity chef e vincitore del James Beard Award