The Cookie Monster ha l'ultima parola su tutto ciò che riguarda i cookie. Quindi, quando il personaggio di Sesame Street ha approvato i biscotti a base vegetale di Parttake Foods, l'intero mondo dei biscotti è cambiato. Per anni, tonnellate di amati prodotti da forno sono stati vietati ai vegani, ma ora gli acquirenti possono trovare versioni vegane di tutti i loro dolci preferiti. Una volta rari, i biscotti vegani ora riempiono gli scaffali dei negozi di alimentari a livello nazionale, quindi invece di ricorrere semplicemente agli Oreo a base vegetale, puoi prendere una scatola di biscotti molto più nutriente.
I biscotti a base vegetale soddisfano i golosi vegani, ma è importante ricordare che un biscotto è pur sempre un biscotto.Mentre alcuni marchi di biscotti vegani assicurano che i loro prodotti contengano una forte dose di vitamine e sostanze nutritive, dovresti comunque controllare l'etichetta nutrizionale. Molti biscotti vegani sono ancora carichi di zucchero, calorie in eccesso e grassi saturi.
Quando acquisti biscotti vegani, ci sono alcune statistiche che dovresti tenere a mente. Il nutrizionista e autore di The Small Change Diet sostiene che ogni biscotto non dovrebbe superare le 150 calorie. Amanda A. Kostro Miller, membro dello Smart He althy Living Board, suggerisce che ogni biscotto dovrebbe contenere meno di 8 grammi di zucchero. Miller suggerisce anche che un alto contenuto di fibre può significare una scelta di biscotti più salutare.
Vegan Cookie Craze
The Cookie Monster non è l'unico pazzo per i biscotti vegani. Un acquirente alla ricerca di un' alternativa senza uova, senza latticini e ricca di sostanze nutritive si è rivolto ai corridoi vegani alla ricerca di un dolcetto alternativo. Il mercato dei biscotti vegani sta registrando un tasso di crescita di circa il 9% anno su anno.Fact.MR osserva che i consumatori sono sempre più alla ricerca di dolci a base vegetale per prevenire il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
I biscotti preconfezionati coincidono anche con un interesse generale per i prodotti da forno vegani. Si prevede che il mercato degli ingredienti da forno vegani raggiungerà 1,6 miliardi di dollari entro il 2025. Ma non tutti sono fornai esperti. La maggior parte degli acquirenti ha bisogno di un dolce regalo con poco sforzo. È qui che entrano in gioco i marchi di biscotti vegani. Questi biscotti vegani si rivolgono anche ai clienti evitando determinati allergeni.
Cosa rende un biscotto non vegano?
I tradizionali biscotti confezionati e fatti in casa contengono un paio di ingredienti principali di origine animale. In genere, le ricette di biscotti utilizzano tuorli d'uovo e alcuni grassi del latte per aiutare a congelare la farina. Tuttavia, diverse marche di biscotti oggi hanno dimostrato che queste proteine e agenti di congelamento non sono necessari. Ora, le tue gocce di cioccolato o snickerdoodles preferiti possono essere serviti senza ingredienti di origine animale.
Il tuo biscotto vegano preferito non è garantito per essere salutare solo perché evita i grassi del latte e i tuorli d'uovo, ma ridurre il consumo di latticini e uova può portare a benefici per la salute a lungo termine. Sebbene la dieta americana giuri per le uova, ci sono diversi motivi per cui dovresti evitarle in ogni pasto. Ad esempio, le uova aumentano il colesterolo e aumentano il rischio di malattie cardiache.
Eliminare le uova dalla tua dieta può effettivamente prolungare la durata della tua vita. L'uso di alternative vegetali al posto delle uova è stato associato a un rischio di morte inferiore del 24% per gli uomini e un rischio di morte inferiore del 21% per le donne, secondo lo studio di JAMA Internal Medicine.
I migliori biscotti vegani sul mercato
Non devi più preoccuparti di eliminare i tuoi alimenti preferiti quando passi a una dieta a base vegetale. Anche se una volta mangiare vegano significava sacrificare cibi tradizionali non vegani come i biscotti, i marchi hanno lanciato gustose alternative a base vegetale a livello nazionale.Quindi, abbiamo deciso che dovevamo assaggiare di cosa si trattava, soprattutto perché ha attirato l'attenzione del Cookie Monster. Abbiamo assaggiato i migliori biscotti vegani sul mercato per scegliere le migliori scelte prima del tuo prossimo viaggio al supermercato.
Alternative Baking Company Colossal Chocolate Chip
Il Colossal Chocolate Chip Cookie di Alternative Baking Company è un piacere che vale le 230 calorie. Questo enorme e gommoso biscotto vegano preconfezionato offre agli amanti dei biscotti uno spuntino attento all'ambiente che ha il sapore di quello fatto in casa. Tuttavia, gli acquirenti attenti alla salute dovrebbero tenere presente che questo biscotto vegano contiene 8 grammi di grassi, 17 grammi di zucchero e 4,5 grammi di grassi saturi, rendendolo uno dei meno salutari sul mercato. Prenota questo biscotto per occasioni speciali!
Calorie 230
Grassi totali 7g, Grassi saturi 3g
Proteine 3g
Ritorno alla natura Biscotti al cioccolato
Back to Nature's Chocolate Chunk Cookies soddisferà gli acquirenti alla ricerca di un biscotto vegetale senza latticini come alternativa ai famosi biscotti Amos. Per gli amanti dei biscotti croccanti, i biscotti vegani di Back to Nature offrono una delizia gustosa e super croccante. Ma gli acquirenti che preferiscono la cottura morbida, probabilmente è meglio evitarli. La ricetta è priva di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e oli idrogenati, due ingredienti presenti nella maggior parte delle marche di biscotti convenzionali. Con solo 1,5 grammi di grassi saturi, il pezzo di cioccolato di Back to Nature è uno spuntino salutare da gustare.
Calorie 120
Grassi totali 6 g, Grassi saturi 1,5 g
Proteine 1g
Cybele è libera di mangiare farina d'avena e uvetta
Questi biscotti vegani morbidi hanno il sapore e la masticabilità proprio come un lotto fatto in casa di biscotti all'uvetta e farina d'avena. Senza soia o glutine, questi dolcetti vegani soddisfano tutti gli amanti dei biscotti con o senza allergie. Questi biscotti senza latticini sono pieni di supercibi tra cui avena, farina di riso integrale e uvetta. I biscotti di farina d'avena di Cybele costano alla tua dieta solo 110 calorie per due biscotti, rendendo questo prodotto il biscotto vegano più dietetico della lista.
Calorie 110
Grassi totali 4 g, Grassi saturi 1,5 g
Proteine 1g
Godetevi la vita Morbidi biscotti al cioccolato con gocce di cioccolato
Trovare un biscotto gustoso che non sia carico di zucchero è davvero difficile, ma questo lo è! La selezione di biscotti vegani al forno morbidi di Enjoy Life offre un dolcetto più salutare rispetto alla maggior parte dei biscotti acquistati in negozio. Molte altre marche di biscotti non vegani caricano i loro biscotti con 12 grammi di zucchero, mentre Enjoy Life contiene solo 6 grammi di zucchero per biscotto.Anche se non eccezionalmente nutriente, questo biscotto vegano è un dolcetto morbido e delizioso che si classifica come una delle opzioni più anallergiche sul mercato.
Calorie 130
Grassi totali 5 g, Grassi saturi 1 g
Proteine 1g
I celestiali biscotti con gocce di cioccolato di Maxine
Con il sigillo di approvazione di Tabitha Brown, i biscotti a basso contenuto di zuccheri e gocce di cioccolato di Maxine's Heavenly hanno attirato l'attenzione dei golosi vegani di tutto il mondo. Questi gustosi biscotti vegani e senza glutine ottengono la loro dolcezza dai datteri e dallo zucchero di cocco invece che dagli zuccheri raffinati. I biscotti di dimensioni ridotte hanno lo stesso sapore di tua nonna ma senza uova o latticini. L'unico inconveniente di questi deliziosi biscotti sono i 6 grammi di grassi saturi, quindi gli acquirenti attenti alla salute del cuore farebbero meglio a scegliere un' altra opzione.
Calorie 150
Grassi totali 8 g, Grassi saturi 6 g
Proteine 2g
Partake Biscotti croccanti con gocce di cioccolato
Con Cookie Monster come suo ambasciatore ufficiale, Parttake ha un vantaggio con le mamme là fuori che hanno bisogno di una scelta priva di allergeni per i bambini intolleranti al lattosio. Non puoi sbagliare con i classici biscotti vegani senza latte e gocce di cioccolato di Parttake. Questi snack croccanti e dolci hanno il sapore di qualsiasi rivale sullo scaffale e ci hanno ricordato Chips Ahoy! Realizzati con una miscela di manioca, grano saraceno e farina d'avena, questi biscotti offrono un'opzione senza glutine per tutti gli amanti dei biscotti. Con solo 140 calorie per tre biscotti, questo trattamento biologico soddisferà anche i più golosi.
Calorie 140
Grassi totali 7 g, Grassi saturi 1 g
Proteine 1g
Partake Soft Baked Double Fudge
Non sei un fan dei biscotti croccanti? I biscotti Soft Baked Double Fudge di Partake ti soddisfano. Nonostante abbiano un sapore leggermente secco, questi biscotti vegani offrono un sapore fondente ultra cioccolatoso che ti farà tornare per averne di più. Ma puoi, dal momento che questi biscotti hanno poche calorie e un basso contenuto di grassi saturi che li rende un'opzione (per lo più) priva di sensi di colpa quando hai voglia di cioccolato.
Calorie 150
Grassi totali 8 g, Grassi saturi 1,5 g
Proteine 1g
Tate's Biscotti Vegani Al Forno Con Gocce Di Cioccolato
Se non hai mai avuto Tate, devi farlo. Questi cookie creano dipendenza. Se hai un debole per i dolci, il gioco è finito. Ogni biscotto è estremamente sottile e croccante, esattamente quello che i fan di Tate hanno imparato ad aspettarsi dal marchio. Quelli vegani senza latticini sono ancora più croccanti e ricordano in qualche modo un biscotto Chips Ahoy, ma molto più leggeri, più piatti e più grandi. Questi sono quasi come un dolce cracker. Buone notizie per chi evita i latticini: i biscotti vegani hanno un sapore quasi identico alla versione classica originale.
Calorie 140
Grassi totali 7g, Grassi saturi 4g
Proteine 2g
Per ulteriori consigli a base vegetale, visita The Beet's Product Reviews.
