Si stima che 79 milioni di famiglie americane acquistino regolarmente prodotti a base vegetale e la percentuale di acquirenti alla ricerca di opzioni vegane continua ad aumentare, motivando i principali rivenditori negli Stati Uniti a soddisfare la loro crescente base di clienti a base vegetale. A partire da questo autunno, Walmarts a livello nazionale inizierà a offrire prodotti a base di carne a base vegetale di OMNI, precedentemente Omni Foods.
OMNI, ha appena rivelato che quattro dei suoi prodotti esclusivi saranno presto disponibili per gli acquirenti americani in oltre un terzo delle sedi Walmart, oltre che online. La selezione comprende il popolare pranzo OMNI – un sostituto vegetale del maiale – e la torta stile granchio OMNI, oltre a due nuovi prodotti tra cui l'OMNI Potsticker e l'involtino primavera OMNI.
"Dopo il successo del lancio di OMNI lo scorso anno negli Stati Uniti attraverso rivenditori, negozi online, ristoranti, eventi gastronomici e festival, siamo incredibilmente entusiasti di espanderci e offrire questi deliziosi prodotti a Walmart", David Yeung, co- fondatore e CEO di Green Monday Holdings e OMNI, ha affermato. "Fornendo alla nostra base di consumatori in crescita un' alternativa di carne vegetale sana, gustosa e versatile, possono preparare del buon cibo a casa mentre continuiamo a realizzare la nostra missione di costruire un ecosistema globale multiforme di cibo futuro che aiuti a combattere cambiamenti climatici, insicurezza alimentare, crisi della salute pubblica, devastazione planetaria e consumo eccessivo di carne.”
I prodotti Omni a base vegetale stanno arrivando a Walmart
OMNI ha già debuttato diversi prodotti a base vegetale presso le sedi di Whole Foods e Sprouts Farmers Market lo scorso anno, ma ora l'azienda mira ad aumentare significativamente la propria gamma di distribuzione con Walmart.Grazie a questa partnership, gli acquirenti possono trovare OMNI Potsticker e OMNI Luncheon in oltre 1.900 punti vendita Walmart e OMNI Crab-Style Cake e OMNI Spring Roll in oltre 1.300 negozi.
- OMNI Potsticker: Questo potsticker vegano presenta il terreno vegetale di OMNI, contenente il 97% in meno di grassi, il 66% in meno di calorie e molto meno colesterolo.
- Involtino primavera OMNI: gli involtini primavera vegani di OMNI sono ripieni di carote, funghi shiitake, cavolo, funghi porcini, vermicelli di fagioli mung e il caratteristico OMNI Ground.
- OMNI Torta stile granchio: Progettata per avere il sapore e l'aspetto di una tradizionale torta di granchio, questa alternativa a base vegetale utilizza una miscela proteica esclusiva ricca di Omega-3 amminoacidi.
- OMNI Luncheon: Essenzialmente spam vegano, l'OMNI Luncheon è il prodotto a base di carne vegana più popolare dell'azienda, caratterizzato da un minor contenuto di grassi, livelli di sodio e colesterolo. Questa carne a base vegetale è ricca di proteine, fibre alimentari, potassio e calcio.
Omni espande la propria presenza nel commercio al dettaglio e nella ristorazione
Prima dello scorso luglio, la carne di maiale a base vegetale firmata OMNI si poteva trovare solo nel Regno Unito e in un numero selezionato di paesi asiatici tra cui Hong Kong, Cina e Singapore. Omni inizialmente ha collaborato con 25 ristoranti la scorsa estate per presentare il suo maiale a base vegetale, con l'obiettivo di mostrare il suo potenziale nel servizio di ristorazione.
Poco dopo, i prodotti OMNI Grounds, Strips e Luncheon sono diventati disponibili in commercio presso le sedi Sprouts e Whole Foods a livello nazionale. L'OMNI Luncheon è il primo prodotto a base vegetale del suo genere sul mercato globale, progettato per essere gustato con panini, ramen e musubi. L'azienda ha anche recentemente stretto una partnership con Dot Foods, il più grande distributore di alimenti d'America.
“Dopo la nostra espansione di successo in Asia, Australia e Regno Unito dal 2018, siamo incredibilmente entusiasti di portare OmniFoods a più persone e comunità essendo sugli scaffali di tutti gli Sprouts Farmers Market e selezionati Whole Foods Markets in tutta l'America, portando OmniFoods in circa 40.000 punti vendita in tutto il mondo ", ha dichiarato Yeung lo scorso agosto.
Questo gennaio, OMNI ha collaborato con la principale catena di poke Pokeworks per fornire ai clienti un'opzione proteica a base vegetale a Washington, California e New York. La partnership ha testato la risposta dei clienti all'OMNI Luncheon prima di un possibile lancio nazionale.
Lo scorso novembre, l'azienda ha testato per la prima volta i suoi frutti di mare a base vegetale in collaborazione con Starbucks. OMNI ha debuttato con le torte di granchio vegane in 170 sedi Starbucks, presentate in una New Crab Cake Salad in stile tailandese.
Per altri eventi a base vegetale, visita gli articoli di The Beet's News.
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