Secondo un rapporto dell'Università di Oxford, contrariamente a quanto si crede, una dieta a base vegetale è tra i modi di mangiare più salutari e più convenienti.
Per dimostrarlo, abbiamo raccolto 28 delle migliori e più semplici ricette da preparare per colazione, pranzo, merenda e cena, che ti costeranno meno di $ 1 a porzione. Eppure i vecchi malintesi rimangono: un recente sondaggio ha rilevato che il 71% dei consumatori è riluttante ad adottare una dieta a base vegetale per paura che rompa la banca. Ma è vero l'esatto contrario.
Riempire il carrello con molta frutta, verdura, fagioli, noci e semi non è così costoso come uno pieno di carne, pesce, formaggio e alimenti trasformati.Quindi, se stai cercando di risparmiare denaro e spendere meno per la spesa, il modo più economico per mangiare è una dieta a base vegetale. Uno studio australiano ha scoperto che è possibile risparmiare oltre $ 1.250 all'anno al supermercato eliminando carne e latticini e mangiando più alimenti a base vegetale.
Porta questa lista della spesa vegetale al negozio
Per aiutarti a iniziare o supportare il tuo viaggio verso le piante, abbiamo creato una guida facile da seguire che ti aiuterà a risparmiare denaro quando mangi a base vegetale, compresi trucchi stupidi che non sempre pensiamo di, come l'acquisto di determinati articoli all'ingrosso.
Abbiamo anche compilato una lista della spesa di generi alimentari a base vegetale da portare al negozio in modo da sapere esattamente cosa comprare in un momento critico e farla franca spendendo meno soldi di quanto avresti speso più tempo a scansionare i corridoi .
Per il modo più semplice per fare acquisti e gustare un'alimentazione a base vegetale, abbiamo compilato sette semplici idee per ricette per colazione, pranzo, cena e spuntino a base vegetale che costano tutte meno di $ 1 a porzione.In queste ricette troverai l'importo in dollari accanto a ciascun ingrediente, nonché il costo totale per porzione e per l'intero piatto.
28 Semplici ricette vegane che costano meno di $ 1 a porzione
1. Insalata di pasta estiva con feta senza latticini
Goditi un piatto di ispirazione mediterranea con questa ricetta di insalata di pasta estiva facile e veloce che costa meno di $ 1 a porzione. I fusilli al dente sono mescolati con zucca estiva, peperone, pomodori secchi e olive.
Ricetta: Insalata di pasta estiva con feta senza latte
