COVID-19 potrebbe infuriare in questo momento, ma anche una volta che questo passerà e sarà sviluppato un vaccino, gli esperti avvertono che ci saranno più focolai virali in futuro. Ecco perché mantenere il sistema immunitario il più forte possibile è così importante.
Se stai seguendo una dieta a base vegetale, questo è un inizio, e la buona notizia è che puoi spingere ulteriormente la tua dieta e le tue abitudini di vita per migliorare la forma del tuo sistema immunitario. Eppure puoi davvero rafforzare il tuo sistema immunitario? "Questo è in qualche modo un termine fuorviante, poiché le persone con malattie autoimmuni stanno lottando con un sistema immunitario che sta attaccando il loro corpo e non vogliono renderlo più forte", afferma Brooke Goldner, M.D., specialista in malattie autoimmuni vegetali e medico di telemedicina. "Eppure puoi ottimizzare il tuo sistema immunitario per stimolare la riparazione cellulare, eliminare i processi infiammatori e attaccare i virus". Fornendo al tuo sistema immunitario gli strumenti giusti, può aiutarti a mantenerti in salute e renderti più resistente alle malattie.
Ora è un ottimo momento per iniziare a ottimizzare il tuo sistema immunitario
E non è mai troppo tardi per iniziare. "Potresti incolpare COVID-19 come motivo per non cambiare la tua dieta, ma prima era il lavoro o lo stress familiare o una vacanza", afferma Goldner. "In altre parole, non è mai un momento conveniente per migliorare la salute, ma è sempre il momento giusto in questo momento."
"Quindi, invece di abbandonarti alle abbuffate di Netflix o indulgere in troppe quarantine, entrambe cose che faranno precipitare la tua salute, impegnati per quel sistema immunitario seguendo queste 11 strategie dei principali medici ed esperti di piante: "
Suggerimento per rafforzare le difese immunitarie 1. Rendi la fibra il re
La fibra, che si trova solo nelle piante, è il fondamento di una dieta al 100% di cibi integrali e solo vegetali, ma se non ci sei ancora, fare il pieno di fibre è particolarmente cruciale ora. "Sebbene non ci siano ancora studi su fibre e COVID-19, una dieta ricca di fibre ha dimostrato in diversi studi di proteggere dai virus respiratori", afferma Will Bulsiewicz, M.D., gastroenterologo certificato a Charleston, S.C., salute dell'intestino esperto e autore del prossimo Fiber Fueled. La fibra prebiotica nutre i microbi intestinali, che diventano più forti e si moltiplicano, trasformando quella fibra in acidi grassi a catena corta (SCFA). Come hanno dimostrato gli studi, questi SCFA attivano il sistema immunitario per combattere le infezioni. Aumenta lentamente l'assunzione di fibre in modo che il tuo microbioma intestinale possa adattarsi ad esso.
Suggerimento per rafforzare le difese immunitarie 2. Aumenta l'assunzione di acqua
Hai sentito che dovresti bere 64 once (o otto bicchieri da otto once) di acqua al giorno? Ora aggiungi 32 once a quello.Non è uno scherzo: dovresti davvero bere 96 once al giorno. "Di conseguenza, le tue cellule e il tuo sistema immunitario funzioneranno meglio", afferma Goldner. E ricorda che qualsiasi cosa con caffeina conterà contro la tua assunzione di acqua.
Suggerimento per rafforzare le difese immunitarie 3. Aggiungi cibi ricchi di vitamina C al tuo menu giornaliero
La vitamina C aiuta a migliorare la funzione delle cellule che combattono le infezioni e può migliorare l'infiammazione, afferma Arti Thangudu, M.D., medico e fondatore di Complete Medicine a San Antonio, in Texas. Tuttavia, s alta gli integratori, in particolare le dosi elevate che possono metterti a rischio di tossicità da vitamina C ed effetti collaterali come dolori addominali e calcoli renali. Prendi invece la vitamina C da frutta e verdura intere come agrumi, fragole, peperoni, broccoli, patate dolci e pomodori.
Immune Building Tip 4. Sorseggia un frullato ogni giorno
Bere 96 once di acqua sembrerà un compito travolgente, ed è qui che entrano in gioco i frullati.Il bonus? "Caricherai il tuo corpo con cibi antinfiammatori nello stesso momento in cui aumenterai il contenuto di acqua", afferma Goldner. La sua ricetta base? 75 percento di verdure e 25 percento di frutta (per renderlo più gustoso). Quindi aggiungi una manciata di lino o chia e acqua allo stesso livello delle verdure (circa 30-40 once) e sorseggialo per tutta la mattina. (Iscriviti alla ricetta del frullato quotidiano del giorno di TheBeet qui: https://thebeet.com/sign-up-for-your-smoothie-of-the-day-each-has-immune-boosting-properties/)
Suggerimento per rafforzare le difese immunitarie 5. Assumi la tua dose di vitamina D
La vitamina D ha dimostrato di ottimizzare il funzionamento del sistema immunitario. Inoltre, "la carenza di questa vitamina può influire sulla tua capacità di riprendersi da questo virus", afferma Gemma Newman, M.D., medico di famiglia alimentato da piante nel Regno Unito. Puoi ottenere un po' di vitamina D da alimenti come funghi bagnati dal sole e latte e cereali vegetali fortificati, ma il sole è la fonte migliore, motivo per cui Newman consiglia di ottenere 15 minuti di esposizione al giorno.Potrebbe anche essere necessario integrare durante l'inverno se vivi in un clima settentrionale, assumendo circa 2000 UI al giorno (se non diversamente indicato dal tuo medico).
Immune Building Tip 6. Concentrati sugli acidi grassi omega 3
Il lino e la chia sono fantastiche fonti vegetali, ancor più delle noci e della canapa, che contengono anche omega 6. Questo è problematico solo perché la maggior parte delle persone mangia troppi omega 6 e non abbastanza omega 3. "Quando le persone vengono da me con un sistema immunitario compromesso, chiudo la valvola per gli omega 6", afferma Goldner. Elimina carne, latticini, oli, canapa e noci dalla dieta e chiede loro di mangiare mezzo bicchiere di lino e/o chia e aumentare gradualmente. "Il sistema immunitario prende il sopravvento ed elimina l'infiammazione". I suoi pazienti riferiscono anche di non contrarre raffreddore o influenza, ma se lo fanno, si riprendono rapidamente.
Consiglio per rafforzare le difese immunitarie 7. Tenere sotto controllo l'alcol
Contrariamente alla credenza popolare, l'alcol non ha benefici per la salute, dice Goldner.Peggio? "L'alcol è infiammatorio e sopprime l'immunità", aggiunge. Sebbene tu debba soppesare attentamente la decisione di bere, se sei un individuo altrimenti sano, alcune bevande alcoliche alla settimana probabilmente non ti faranno male, a patto che non lasci che il bere sfugga al controllo. Se sei malato, però, astieniti completamente.
Immune Building Tip 8. Mangia i tuoi "funghi
I funghi sono una buona fonte di vitamina D, che è importante per supportare la funzione immunitaria, afferma William W. Li, M.D., medico, scienziato e autore di fama internazionale del bestseller Eat to Beat Disease del New York Times. Contengono anche una fibra alimentare chiamata beta-glucano, che aumenta l'immunità, in parte, alimentando batteri intestinali sani che influenzano la risposta immunitaria. Uno studio in Australia ha dato a persone sane champignon bianchi da mangiare per una settimana, circa una tazza e un terzo al giorno, e rispetto alle persone che hanno seguito una dieta regolare, coloro che hanno mangiato i funghi hanno avuto un aumento del 55% degli anticorpi protettivi in la loro saliva, che è durata due settimane dopo che hanno smesso di mangiare funghi.Un consiglio da insider? "Il beta-glucano si trova a livelli più alti nei gambi dei funghi rispetto ai cappucci, quindi mangia sia cappucci che gambi", dice.
Suggerimento per rafforzare le difese immunitarie 9. Fai il pieno di cibi ricchi di zinco
Lo zinco ha dimostrato di ridurre la replicazione virale all'interno delle cellule e, sebbene ciò non sia specifico del COVID-19, ha senso assicurarsi che i livelli di zinco siano ottimizzati. dice Newman. Gli alimenti ricchi di zinco includono ceci, lenticchie, semi di sesamo, tahin, semi di zucca e zucca, pinoli, anacardi e mandorle. Inoltre, per aiutare lo zinco ad arrivare alle cellule che ne hanno bisogno, aggiungi cipolle, bacche, tè verde e matcha alla tua dieta.
Suggerimento per la costruzione del sistema immunitario 10. Metti fine alle stronzate
Escludi dalla tua dieta tutti gli alimenti trasformati, zuccherati e ricchi di sodio. "Non solo aumentano l'infiammazione, ma contribuiscono anche agli sbalzi d'umore e alla salute mentale più debole", afferma Lamiaa Bounahmidi, fondatrice di WeTheTrillions, un'azienda che cambia il modo in cui le donne affrontano le malattie croniche offrendo alimenti a base vegetale come medicina e sfruttando la tecnologia per farlo.
Suggerimento per la costruzione immunitaria 11. Registra le tue Z
Quando sei privato del sonno – o stressato, del resto – sei più suscettibile alle infezioni, dice Goldner. Mentre le preoccupazioni per il virus stanno influenzando le abitudini del sonno degli americani - da 50 a 70 milioni di americani sono cronicamente privati del sonno, secondo uno studio del National He alth Institutes - non c'è mai stato un momento più critico per ottenere il sonno di cui hai bisogno. Fotografa per almeno sette ore a notte e poi impegnati in attività antistress, che si tratti di meditare, fare il bagno o colorare.
