Abbandonare i latticini non significa rinunciare allo yogurt. Né dovresti. In effetti, gli yogurt senza latticini hanno molti degli stessi benefici digestivi degli yogurt a base di latticini, purché tu stia acquistando marchi che contengono probiotici e fermenti vivi.
“Per coloro che non sono in grado di gestire il normale latte vaccino o scelgono alternative non casearie, saranno migliori per la salute dell'intestino in grado di assorbire meglio i nutrienti dalle alternative al latte”, afferma Yasi Ansari, RD portavoce del Academy of Nutrition and Dietetics e dietista registrato con sede a Los Angeles.
"Ma alcuni tipi di yogurt a base vegetale non forniscono molte proteine o sono pieni di zucchero, addensanti o additivi, quindi è importante leggere le etichette e avere aspettative realistiche quando si cambia. Quello yogurt vegetale con sciroppo di frutta sul fondo? Sicuramente non è la soluzione migliore se stai evitando i carboidrati. " possono essere alternative salutari, ma consiglierei di cercare versioni non zuccherate o a basso contenuto di zucchero, afferma Ansari, quindi cerca etichette con elenchi di ingredienti più brevi."
La buona notizia è che gli yogurt a base vegetale possono offrire nutrienti che gli yogurt da latte in genere non hanno. Alcune varietà come lo yogurt al latte di lino e lo yogurt alla canapa contengono naturalmente acidi grassi omega-3 e fibre. Altri sono arricchiti con vitamine e minerali come la vitamina D e il calcio, che si trovano comunemente nello yogurt convenzionale, per renderli ancora più sani.
Per scoprire quali yogurt a base vegetale sono i migliori (e quali potresti voler s altare), abbiamo intrapreso una missione di test del gusto e caricato le valutazioni di salute e gusto di un mix di prodotti su Beet Metro.Quali sono i tuoi preferiti? Sentiti libero di aggiungere la tua valutazione e condividere i tuoi commenti qui sotto.
Per tutti i misuratori di barbabietole, dai un'occhiata ai migliori prodotti vegani.
AlmondBreeze Latte di Mandorla Yogurt Vaniglia
A base di latte di mandorla Blue Diamond, questo yogurt è sia gustoso che naturale e soddisfa il tuo bisogno di una ricca esperienza allo yogurt. È dolce e il sapore di vaniglia ha un vero retrogusto di baccello di vaniglia, quindi è un'ottima sorpresa. Parole chiave trattare. Perché con 11 grammi di zucchero aggiunto, che rappresentano il 22 percento del valore giornaliero di zucchero, sembra più una delizia che uno spuntino salutare. La consistenza è un po 'leggera e ariosa e presenta anche alcuni grumi (probabilmente dall'amido di tapioca aggiunto per addensarlo). Ma nel complesso questa è un'esperienza soddisfacente con lo yogurt.
Calorie 130
Grassi totali 5 g, Grassi saturi 0 g
Proteine 2g
