Starbucks serve 60 milioni di clienti ogni settimana, secondo l'azienda. La catena globale del caffè fornisce quasi 4 milioni di tazze di caffè al giorno e, negli ultimi anni, Starbucks ha ampliato il suo menu per aiutare i clienti di origine vegetale a iniziare la giornata con il cibo giusto. Starbucks ha appena annunciato che il 5 gennaio introdurrà cinque nuovi prodotti vegani nei suoi menu per celebrare Veganuary, la sfida di un mese per mangiare a base vegetale originariamente iniziata nel 2014.
Starbucks farà debuttare le cinque nuove voci di menu in tutto il Regno Unito per celebrare Veganuary 2023, a partire da una nuova bevanda firmata: il Carmelized Macadamia Oat Latte.Per accompagnare questa bevanda espresso, la caffetteria lancerà anche il Wrap per la colazione a base vegetale ripieno di tofu strapazzato, spinaci, salsa di fagioli borlotti barbecue e salsiccia in stile Lincolnshire.
Per pranzo, Starbucks ha svelato il panino No'Beef e Red Onion Focaccia con l'aiuto di The Vegetarian Butcher. La catena del caffè ha anche debuttato con due nuovi dessert per offrire ai clienti una dolce sorpresa direttamente dalla confezione del forno. I due dessert includono il muffin al caramello alla banana e la mini pagnotta di lamponi e mandorle.
Nel Regno Unito, Starbucks ha abbandonato il sovrapprezzo per il latte vegano, una politica che rimane fino ad oggi negli Stati Uniti. I clienti possono ordinare qualsiasi bevanda del menu con latte di avena, soia, cocco o mandorle senza costi aggiuntivi.
Starbucks testa il cibo vegano negli Stati Uniti
La celebrazione Veganuary di Starbucks è esclusiva per i clienti del Regno Unito, ma la catena di caffè lenta ha iniziato a testare 18 nuove voci di menu negli Stati Uniti lo scorso ottobre –– e sei sono completamente a base vegetale.Starbucks ha collaborato con Daring e JUST Egg per il debutto di tre prodotti alimentari a base vegetale, tra cui:
- Salsiccia di pollo e pepe sottovuoto a base vegetale: Speciale colazione a base vegetale con una salsiccia di pollo jalapeño mai vista prima abbinata al tipico sostituto dell'uovo di JUST Egg .
- Poblano affumicato a base vegetale e sous-vide di fagioli neri: Un piccolo boccone a base di JUST Egg ad alto contenuto proteico mescolato con fagioli neri, scorza di lime, mais dolce noccioli, peperoni poblano arrostiti e peperoncino chipotle affumicato.
- Mini sandwich di pollo con salsiccia e pepe a base vegetale: Il primo sandwich di pollo vegano di Starbucks negli Stati Uniti, con il pollo Daring e il fagiolo verde di JUST Egg a base vegetale uovo.
Il ristorante ha anche testato tre prodotti di pasticceria vegani, tra cui uno spuntino caldo di farina d'avena con granola croccante, un spuntino Boba al cocco e zenzero dorato e un spuntino Boba al cocco Mocha.
Starbucks ha debuttato diversi prodotti alimentari a base vegetale o vegetale in passato, tra cui Impossible Breakfast Sandwich. Tuttavia, questo panino non può essere ordinato vegano a causa delle uova e del formaggio. L'anno scorso, Starbucks ha introdotto un'opzione per il pranzo vegano con i Chickpea Bites e la scatola proteica dell'avocado.
Nonostante gli impegni per ridurre la sua impronta di carbonio, acqua e rifiuti entro il 2030, la catena internazionale del caffè si sta muovendo lentamente per aggiungere in modo permanente voci di menu a base vegetale al suo menu alimentare. Tuttavia, il menu delle bevande tipiche di Starbucks continua ad espandersi, con il debutto dell'Apple Crisp Oatmilk Macchiato lo scorso autunno.
Cibo vegano Starbucks disponibile al di fuori degli Stati Uniti
Starbucks sta espandendo il suo menu vegano a un ritmo molto più elevato al di fuori degli Stati Uniti. Nel Regno Unito, Starbucks ha debuttato diversi prodotti alimentari tra cui un Tu'NAH Sandwich e un Chick'n & BBQ Bean Hot Wrap. Il caso della panetteria del Regno Unito ha presentato brownies alle noci pecan e caramello, torta al carro e muffin al cioccolato e caramello realizzati esclusivamente con ingredienti di origine vegetale.
A Hong Kong, Starbucks ha stretto una partnership con OmniFoods per offrire diverse voci di menu a base vegetale con pesce vegano. Le voci del menu includevano un'insalata di torta di granchio in stile tailandese e una ciabatte di filetto dorato Omni –– in mostra il filetto dorato OmniSeafood di OmniFoods.
7 catene di caffè con le migliori opzioni a base vegetale
Per altri eventi a base vegetale, visita gli articoli di The Beet's News.
Le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu
I ristoranti fast-food hanno finalmente ricevuto il promemoria che la loro base di clienti non è solo per un hamburger, un pollo fritto o un taco di manzo. Molti ora hanno cibi a base vegetale e stanno escogitando modi creativi e deliziosi per ottenere più verdure nel menu. Ecco le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu.
Burger King
1. Burger King
Si scopre che c'è molto di più su cui fare affidamento rispetto a un'insalata se stai mangiando a base vegetale. Burger King ha l'Impossible Whopper con un tortino senza carne e alcune opzioni segretamente vegane come i French Toast Sticks e gli Hashbrown.
Il castello bianco
2. Castello Bianco
Conosciuta per i suoi mini cursori a forma quadrata, questa catena di hamburger è s altata sul carrozzone a base vegetale in alcuni luoghi partecipanti. Puoi trovare un Impossible Slider in alcuni menu di White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Questa è stata la prima catena nazionale messicana di fast food a offrire Beyond Meat nei 580 ristoranti dell'azienda in tutto il paese. Del Taco ha il Beyond Avocado Taco nel menu insieme a Epic Beyond Original Mex Burrito e Avocado Veggie Bowl.
Carl Jr.
4. Carl's Jr.
Un altro marchio sinonimo di hamburger di manzo, Carl's Jr. offre diverse opzioni a base vegetale per vegetariani e amanti delle piante come Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.
Taco Bell
